最后,锅内留下一些底油,投入葱花、姜末煸香,加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀;用味精调味,拌匀便可食用。 [特点及功效] 味道清香,外酥里嫩。 瘦猪肉含有丰富的维生素B1,以及锌元素。菊花具有祛风清热、养肝明目之功效。鸡蛋含有维生素A、B1等营养成分。所以,...