芙蓉食谱菜谱(101)
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菜谱名称:
芙蓉嫩豆腐
菜谱分类:私家菜,学龄期儿童食谱,青少年食谱,孕妇食谱,动脉硬化调理 菜谱主料:豆腐 500克 菜谱辅料:鸡蛋 120克 黄瓜 25克 胡萝卜 25克
推荐:8
营养:8
难易:7
时间:7
减肥:7
养颜:7
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菜谱名称:
芙蓉豆苗
菜谱分类:家常菜,利尿调理,清热解毒调理,消化不良,青少年食谱 菜谱主料:豌豆苗 160克 金华火腿 15克 菜谱辅料:青蒜 15克 鸡蛋 200克
推荐:8
营养:8
难易:7
时间:6
养颜:5
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菜谱名称:
虾仁芙蓉蛋
菜谱分类:家常菜,补虚养身食谱,补气食谱,清热解毒食谱 菜谱主料:鸡蛋清 180克 菜谱辅料:虾仁 50克
推荐:8
营养:8
难易:9
时间:8
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菜谱名称:
一品芙蓉虾
菜谱分类:清真菜,补虚养身食谱,壮腰健肾食谱,补阳食谱,肢寒畏冷食谱 菜谱主料:虾仁 100克 鸡蛋清 400克 菜谱辅料:香菜 15克
推荐:7
营养:7
难易:6
时间:6
浏览:152
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菜谱名称:
双色芙蓉
菜谱分类:家常菜,小儿厌食调理,营养不良调理,学龄期儿童食谱,青少年食谱,学生膳食 菜谱主料:鸡蛋 300克 菜谱辅料:蘑菇(鲜蘑) 20克 木耳(水发) 15克 青豆 15克
推荐:7
营养:8
难易:6
时间:6
养颜:4
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芙蓉话题(15)
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发现很多事情我并非不会做,而是做得不太好,就懒惰就藏挫.即使不会的,琢磨琢磨也可以凑合.比如半夜摸进厨房,零食没有了,剩菜吃光了,连煮个汤面的材料也没有了.于是也就心血来潮,盘发挽袖,抽出上次没吃完的那半筒挂面,拿开水涮软了,开了油锅,自己做个炒面吃.把油倒进锅的时候,玩似的兴高采烈.事实上,从来没有人数过我如何 ...
游客 发表于 01-17, 0回复, 5浏览; 最后更新:01-17 19:06(
游客)
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这一篇写简单一点吧,早前做的一个菜,拿一个半熟的水果木瓜,清去瓤,把用姜、盐和酒腌好的鲜贝和打散的鸡蛋清放进去,上笼大火蒸熟就好了。 记得那天买的木瓜太大,底下的鸡蛋和鲜贝老是不熟,所以最后蒸过了一点,木瓜已经有点软烂之势。不过总地说,卖相还是挺好的,是那种好像很上档次的菜呵。 但是不觉得特别 ...
游客 发表于 05-20, 0回复, 4浏览; 最后更新:05-20 14:40(
游客)
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原料: 鸡胸肉 120克 鲜贝 250克 油菜心 葱姜水 50克 湿淀粉 40克 鸡蛋清 200克 精盐 6克 味精 5克 胡椒粉 2克制作方法: 1、鸡胸肉去皮去筋,切碎;鲜贝切碎;放一起用刀背剁成茸 2、茸内加葱姜水、蛋清、盐、味精、胡椒粉,搅拌上劲(顺同一方向) 3、取锅上火,放油,烧至一成热时,用调羹下入搅好的茸,慢慢拖起, ...
游客 发表于 01-07, 0回复, 5浏览; 最后更新:01-07 14:30(
游客)
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原料: 鲜贝150克,鸡蛋2个,鸡脯肉30克,盐3克,胡椒粉2克,味精2克, 料酒5克,水淀粉适量,葱米、姜米、蒜米、油各适量。做法: 蛋清上浆,温油滑透。将鸡肉制成茸,加入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀。锅中放水烧开,将蛋糊泼洒氽熟,呈芙蓉状。芙蓉锅中放入鲜贝, 加入全部调料,烧熟入味,水淀粉勾芡。特点:色形美观, ...
游客 发表于 01-04, 0回复, 11浏览; 最后更新:01-04 16:39(
游客)
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以前分别用鲜虾仁、鱿鱼做过,效果都比较好,用鲜贝做还是第一次。这菜做起来简单,色彩口感都不错,比较适合家宴时做。 [阅读全文][和讯博客]
游客 发表于 01-25, 0回复, 7浏览; 最后更新:01-25 23:21(
游客)
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芙蓉资讯(30)
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烹制方法:①浆虾仁投入约五成热的色拉油中滑热,成“水晶虾”,沥出。 ②锅中留油少许,下葱段煸香,放入水晶虾,烹入绍酒,加精盐、味精翻炒均匀,装入盘中。 ...④鱼茸放入汤匙,加以点缀,蒸制成芙蓉片围边即可。 特点:色形美观,虾仁滑嫩,芙蓉白净、滋润 实习编辑:庄幼苗 【 】 投放调味料的最佳时间 ...
admin
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05-12-12 15:26, 浏览15次, 0条评论
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昨(4)日下午1时许,绵阳某校5名学生到游仙区森林公园处的芙蓉溪捉虾,由于河水深浅不一,水流也比较急,其中两名学生先后在水中挣扎了几下,顺着水流就沉了下去,其他一起下水的三名学生看到此情况后,焦急万分,几次营救均没有成功,便立即爬上岸报警。 ...
admin
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05-07-05 08:26, 浏览10次, 0条评论
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调料:盐、酱油、鸡精、加饭酒、食用油各适量 制作过程: 1.将蟹洗净,揭去蟹壳,去除内脏,切成四块或者六块。 2.加饭酒及酱油腌制蟹块十分钟,使其入味。 3.将鸡蛋打散加水并加少许葱花、盐、鸡精。 4.取一圆形大碗,蟹块沿着碗边均匀地摆好,蟹壳放置于中心,将打好的蛋液倒入,中火蒸10分钟。
admin
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05-08-30 15:15, 浏览8次, 0条评论
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...放入锅里煮成莲子汤。 2.将鸡蛋清打成白棉花状,用西红柿的皮削成带状,放在蛋白上。入蒸锅蒸熟。 3.将莲子汤盛出,放入汤盆内,把蒸熟的鸡蛋清移放在糖水上即成。 Tips: 有些孕妇,特别是高龄产妇,在孕期有血糖升高的现象,不宜食用本菜。
admin
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06-10-20 12:05, 浏览6次, 0条评论
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2、洋葱切丁,用2大匙油炒香,再将蟹回锅同炒,加入所有调味料焖入味; 3、鸡蛋打散,淋入蟹块内炒匀,汤汁微收干时,撒下葱花即可盛出。 重点Tips提示: 1、海蟹可用梭子蟹或花蟹,若是活蟹要先用竹签刺入,将蟹杀死后才可剁块,此工序可请店家代劳。
admin
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05-07-27 09:08, 浏览10次, 0条评论
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芙蓉图片(132)
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