简单做出美味水煮鱼

原料：草鱼片（不在太薄了）、水煮鱼调料、青菜、红干辣椒、麻椒 做法：1、先将鱼片洗净，然后加少许料酒、盐腌一会； 2、将水煮鱼调料放到一个碗里，加半碗搅均； 3、将油热锅，油至七八分热的时候，倒入搅均的调料，烧开后，加入半锅水；

游客 发表于 11-27, 0回复, 13浏览; 最后更新：11-27 16:28( 游客)

成功做出咖喱土豆鸡块和意大利面

今天中午第一次尝试做意大利面pasta和咖喱土豆鸡块curry with potato&chicken，哈哈，非常的成功，接下来几天的主食和主菜都解决了。。。^_^Y 发现了一句老话的正确性——没有不会做菜的人，只有不去做的人。 BTW，今天去campsie买酱油、味精、咖喱粉等调料的时候，特地跑到Xinyi跟我说的周末搞二手交换的街心小广场去 ...

游客 发表于 08-05, 0回复, 24浏览; 最后更新：08-05 21:40( 游客)

香煎银鳕鱼 在家你也能做出的营养大餐

前两天特别想吃银鳕鱼，到餐馆坐下，翻开菜牌一看，一个例份的香煎银鳕鱼已经涨到68元了，也就是4两左右。可谁让自己谗呢，既来之则安之吧。 回到家，我怎么琢磨怎么觉得有点败家。其实银鳕鱼在家里自己做是很简单的，价格上也实惠很多，酒楼吃的那价钱在家至少吃两次呢。 原料：银鳕鱼一块鸡蛋黄一只 盐 味精 胡椒粉料 ...

游客 发表于 12-25, 0回复, 11浏览; 最后更新：12-25 09:20( 游客)

终于做出了梦寐以求的红烧猪肘

夏天到了以后就很少做饭了，在接近饱和的空气湿度当中光是待着就已经觉得每个毛孔似乎都能往外挤出水来了，若是在一个五平米的屋子里再点上天然气和电饭煲，那就莫过于“挥汗如雨”这个成语形容的最贴切了。虽然如此，因为有客人要来的缘故，我还是勇敢的走进了厨房。 因为前一天刚刚在小文的表姐家吃了一餐正宗的客家 ...

游客 发表于 07-17, 0回复, 1浏览; 最后更新：07-17 17:36( 游客)

谁都能做出好吃的--紫菜蛋花汤

最近，宿舍内都开始流行自己煮东西吃，皆因为学校的食堂不断涨价，而且饭菜的品质每日愈下，搞得我们民不聊生。每天，我们下课后的第一句话就是：肚子好饿，等下我们去吃什么？很多人都回答：不知道哦，似乎没什么好吃的。泡面吧！基本上，我们班很多人都是泡面过日子的，不是因为没钱吃饭，而是因为没什么吃的。 在学 ...

游客 发表于 04-15, 0回复, 2浏览; 最后更新：04-15 01:16( 游客)

鲜花豆腐 嫩豆腐500克。 肥膘肉50克、鸡脯肉50克、胡萝卜30克、大甜椒20克、香菌15克、豌豆苗50克。葱姜水20克、盐3克、鸡蛋清25克、清汤500克、胡椒粉2克。猪化油30克。 【制作过程】 豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。...

来自英国的杜丽丝女士随丈夫到大亚湾已两年多了,这两年多来她不仅学会了中文,还学会了做一手地道的中国菜,尤其是“宫保鸡丁”,连专业厨师尝了之后都说“就是这个味”。 杜丽丝喜欢交朋友,教她做中国菜的秦姣就是杜丽丝在霞涌游泳时结识的。杜丽丝是游泳高手,...

日本食品推出了谁都可以轻松做出“纯荞麦面条”的压出式自制面条机“富士”。 目前有越来越多的饭馆,开始将100%荞麦面面条列入菜单。但是说到制作纯荞麦面条,就连拥有精湛手艺的荞麦面条师父也颇费力气。该面条机正可满足这一需求。...

...他们喜欢KFC的薯条,喜欢更快的节奏和更含乎的歌词,但是他们也许不知道,华语歌坛上的R(B,就是从苏芮开始的。 “R-B”这种土豆,如今正被越来越多地加工成薯条类快餐,但如果你喜欢炒土豆丝的滑爽、清脆和刺激的辣味,你也许会鄙视薯条类食品,因为快餐总是没什么余味的

...华语歌坛上的R&B,就是从苏芮开始的。 “R&B”这种土豆,如今正被越来越多地加工成薯条类快餐,但如果你喜欢炒土豆丝的滑爽、清脆和刺激的辣味,你也许会鄙视薯条类食品,因为快餐总是没什么余味的。张彤