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名称:
芹菜炒鱼松
分类:私家菜,气血双补调理,补虚养身调理,营养不良调理,利尿调理 主料:鲮鱼 150克 辅料:芹菜 15克
推荐:6
营养:8
难易:5
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减肥:1
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名称:
鱼松
分类:私家菜,营养不良调理,补虚养身调理,健脾开胃调理,气血双补调理 主料:青鱼 800克
推荐:6
营养:6
难易:5
时间:5
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名称:
鱼松炒蛋
分类:私家菜 主料:鲮鱼 150克 鸡蛋 300克 辅料:大葱 20克
推荐:6
营养:7
难易:5
时间:6
养颜:2
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名称:
玉米鱼松
分类:幼儿食谱 主料:芥蓝 480克 鲮鱼 240克
推荐:5
营养:7
难易:4
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名称:
豆角炒鱼松
分类:私家菜 主料:四季豆 150克 鲮鱼 150克 辅料:大葱 20克 姜 5克
推荐:5
营养:7
难易:5
时间:5
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2008.3.13(四) 在儿子很小的时侯我做过鱼松给他吃,放到粥里或者取少量直接放到孩子的嘴里,小家伙每每吃完都会咂咂嘴,直嚷着:“吃,吃!”。前几天突然就怀念起这种感觉了,利用休息时间就做了这个鱼松,加之儿子爱吃牛肉,我就又做了牛肉干。儿子爱吃极了。具体做法其实也很简单。 (一)、鱼松
游客 发表于 03-13, 0回复, 9浏览; 最后更新:03-13 08:11(
游客)
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2008.3.13(四) 在儿子很小的时侯我做过鱼松给他吃,放到粥里或者取少量直接放到孩子的嘴里,小家伙每每吃完都会咂咂嘴,直嚷着:“吃,吃!”。前几天突然就怀念起这种感觉了,利用休息时间就做了这个鱼松,加之儿子爱吃牛肉,我就又做了牛肉干。儿子爱吃极了。具体做法其实也很简单。 (一)、鱼松 具体做法如下:1、 ...
游客 发表于 03-13, 0回复, 6浏览; 最后更新:03-13 00:00(
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这个菜是广东的小菜,记得小时候妈妈经常做这个菜,主要是鱼胶要搭得爽滑。鱼松其实很容易做,就是用鲮鱼肉(去皮起片)剁碎后,放盐、生粉、葫椒粉顺着一个搅拌,挞成鱼胶,可以放点虾米、葱花或腊肉碎之类的。然后把鱼胶两面洒上芝麻,煎熟切片就可以用啦!材料:鱼松约250克(切片);芽菜500克;姜一大片(拍一下 ...
游客 发表于 03-12, 0回复, 11浏览; 最后更新:03-12 18:12(
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鱼松 原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。 制作: 1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。 2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。 3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝 ...
游客 发表于 08-16, 0回复, 5浏览; 最后更新:08-16 09:20(
游客)
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主料: 鲜鱼1条(750克左右)。 辅料: 花生油40克,酱油15克,精盐3克,白糖4克,料酒3克。 制法: 1、 将鱼去鳞,去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮用。 2、将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉 阅读全文 类别:名菜推荐 查看评论
游客 发表于 09-26, 0回复, 6浏览; 最后更新:09-26 00:56(
游客)
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误区:鱼松营养丰富,又适合宝宝口味,应该多给宝宝吃。鱼松确实是很多宝宝都非常喜欢的食物,其中的营养对宝宝的生长发育也很有益。但是,鱼松不能过多的给宝宝吃。鱼松中的氟化物含量非常高。如果宝宝每天吃1~20克鱼松,则吸收氟化物达8~16毫克,加之从其他食物中摄入的氟化物,...
admin
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07-05-10 11:16, 浏览13次, 0条评论
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(记者 王鑫)昨日,市工商局通报了近期对鱼干、鱼松商品的抽检情况,在对成都市场上销售的20个批次的样品进行检测后发现,共有12个批次的样品不合格,不合格率高达60%,其质量情况不容乐观。据悉,此次抽检主要检测了涉及消费者健康的主要安全卫生指标,...
admin
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07-03-30 07:20, 浏览17次, 0条评论
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早报讯(记者李正勇)近日,成都市工商局对全市销售的鱼干、鱼松商品质量进行了定向监督抽查,共监测20个批次,合格8个批次,不合格12个批次,合格率为40%。不合格商品的主要质量问题是:食品标签标注不规范,二氧化硫残留量超标,细菌总数超标。工商局对所检查不合格批次产(商)品全部责令下柜。
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07-03-30 05:12, 浏览16次, 0条评论
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今天的年夜饭中,有一道菜引起了众人的感慨,那就是炒鱼松。吃着鲜美可口的鱼松,大家都连连称赞,小孩们还抢着吃。大人们却咀嚼其二十世纪七十年代初那段令人难忘而又有点苦涩的日子。 我大哥是六九届初中毕业生,当时,他去了江西抚州地区插队落户。大哥因水土不服常生病,家里那时没那么多钱,...
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发布于
06-06-13 09:29, 浏览30次, 0条评论
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本报讯(通讯员张江龙谢文士实习记者吴玉真)“商场误把鱼肉松当猪肉松卖不说,鱼肉松内还藏有鱼刺,卡到了我女儿的咽喉。”昨日,安溪县凤城镇美法村陈先生生气地来到安溪县工商局12315投诉。 据了解,陈先生日前到安溪县城某购物商场购买猪肉松,付货款10.56元。回家后,一周岁的女儿食用肉松后,...
admin
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05-06-11 03:00, 浏览31次, 0条评论
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