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材料介绍: 主 料: 雪菜约180克,牛肉丸约150克,嫩豆腐2块,五香豆腐干2块,清鸡汤1杯,红椒丝、芫荽各适量,干葱头2粒,姜2片。 配 料: 芡汁料:清水2汤匙,生粉2/3茶匙。调味料:盐1/4茶匙,沙糖1/...[阅读全文][和讯博客]
游客 发表于 04-25, 0回复, 22浏览; 最后更新:04-25 16:09( 游客)

做法:1.将虾洗净,去掉沙线,葱姜蒜均切末备用。 2.炒锅倒油烧至六成热,下入大虾炸熟捞出,锅内留少许油,下入豆瓣酱,烹料酒,加葱姜蒜末炒香,加入酱油,糖,盐,少量高汤,放入炸好的大虾,烧至汤将干,整齐的摆在盘中即可。
游客 发表于 09-08, 0回复, 19浏览; 最后更新:09-08 11:32( 游客)

麻辣诱惑蛙 主料:人工养殖山蛙。 辅料:丝瓜、香菇、方竹笋。 调料:辣椒、鲜花椒、豆瓣酱等。 主要功效:山蛙具有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上认为,人忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多者最宜吃蛙肉。 制作过程: (1)将山蛙宰杀分割,丝瓜和方竹笋切成条状,香菇切片待用。 (2)在锅中放入色拉油 ...
游客 发表于 03-14, 0回复, 29浏览; 最后更新:03-14 11:15( 游客)

第一次知道双皮奶是在顺德。2004年第一次去顺德时,朋友招待了一碗双皮奶,当时看着腻腻的不想吃,哪知只尝了一口,香香滑滑的感觉油然而生。特别又买了一盒(5小袋)带回家给儿子吃,竟也得到儿子的大加赞赏,可惜在一直天津吃不到。碰巧不久后,气象台路上新开了一家叫“半粤湾”的顺德饭店,里面有双皮奶卖,便经 ...
游客 发表于 12-10, 0回复, 25浏览; 最后更新:12-10 09:50( 游客)

美食向来是旅游中必不可少的一个基本项目,小点,大餐总相宜.这次可真是名付其实的自助餐之旅,早餐自助餐,中餐自助餐,就连仅有的两晚晚餐,其中一晚依然是自助餐.多样的品种永无止尽的供应,你需要克制的只有你的食欲. 营养丰盛的早餐,中式,西点一应俱全. 优雅的用餐环境也相当重要,即要饱口福也要让视觉得到满足, ...
游客 发表于 12-12, 0回复, 14浏览; 最后更新:12-12 17:38( 游客)

第一次品尝湘菜,朋友便推荐了剁椒鱼头。当时旅居青岛,那是个海蓝云阔的静谧城市。浪琴园的落地窗纱随风摇曳,一边听着涛声一边静静等候,很快一只大花瓷盘端上来,两半劈开的鱼头躺在盘子中心,然后,红红的覆盖着细碎的辣椒,...
admin 发布于 06-09-21 10:35, 浏览51次, 0条评论

...都可以把锅包肉做的很地道,吃客吃不绝口。 锅包肉的制作看上去也不难,关键在于脆浆糊的配制和最后一步烹汁。而之所以黑龙江做的特别地道是因为很多东北厨师在做此菜时不加番茄酱,只用香醋与糖调汁,成品呈金黄色,优点是进一步降低浆汁厚度从而更好地保持其口感。 好吃不是没有一点理由的!
admin 发布于 07-03-31 13:35, 浏览10次, 0条评论

“油焖大虾味道很重的啊,对嗓子不好的,”旁边有工作人员提醒叶蓓。叶蓓并不担心:“反正吃虾又不上火,晚餐一定要去吃。” 叶蓓要为记者写首歌 记者忙着接热线,一边的工作人员随手拿起记者的手机玩弄,...
admin 发布于 07-04-28 11:04, 浏览35次, 0条评论

排骨一份,山药一份,胡罗卜一根。 一、排骨洗净,然后放砂锅煮开后,然后将水倒掉,重新放水再煮,这一步是为了去掉排骨煮出的血沫,煮出的汤才会清亮。...加入适量盐,大火煮开后,用小火煮至山药和胡萝卜熟透就可以出锅了。没放山药的时候,汤是清清的,等最后出锅时,汤会是牛奶的颜色哦,很鲜的。
admin 发布于 07-11-22 09:21, 浏览24次, 0条评论

2004年底横扫日本各大音乐奖项新人赏的大冢爱,2005年首张单曲“上等黑毛日本牛盐烤牛舌680圆”风格一变,要以女王之姿诱惑心爱的人。选自热卖专辑“爱的果酱”的这首“~680圆”与当初专,将“~735辑中收录的版本“~735圆”在编曲及风格上皆略有不同,...
admin 发布于 05-02-18 18:39, 浏览46次, 0条评论