名称: 一品豆腐汤

推荐:8 营养:7 难易:7 时间:7 浏览:2697

名称: 一品山药

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:4 浏览:247

名称: 一品开胃羹

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 养颜:5 浏览:216

名称: 一品海参

推荐:7 营养:6 难易:6 时间:5 浏览:212

名称: 一品百花汤

推荐:7 营养:9 难易:6 时间:7 减肥:6 养颜:6 浏览:85

川菜馆‐‐麻辣诱惑蛙 金针花饭 一品肉 葱炖猪蹄 麻辣牛肉丝 干烧鱼尾

麻辣诱惑蛙 主料：人工养殖山蛙。 辅料：丝瓜、香菇、方竹笋。 调料：辣椒、鲜花椒、豆瓣酱等。 主要功效：山蛙具有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为，人忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多者最宜吃蛙肉。 制作过程： （1）将山蛙宰杀分割，丝瓜和方竹笋切成条状，香菇切片待用。 （2）在锅中放入色拉油 ...

游客 发表于 03-14, 0回复, 27浏览; 最后更新：03-14 11:15( 游客)

一品红烧牛腩面已推出，成绩不错

产品简介： 一品红烧牛腩面：头香醇正，体香饱满，基香沉长。 推出两天来，已卖出50多碗，受到朋友们的好评。谢谢你们的支持。希望听到您对一品红烧牛腩面的意见。 店主：清波儿

游客 发表于 12-10, 0回复, 26浏览; 最后更新：12-10 13:18( 游客)

近期将推出一品红烧牛腩面

味道很不错，目前是在试做阶段，味道稳定后即将推出。欢迎品尝。 还有呢，我不是每天都盯在店里，所以，希望朋友们对我店里有什么意见，能通过这里告诉我，比如菜品质量和服务及环境等等，有朋友们的支持，我们会做得更好！谢谢。 店主：清波儿

游客 发表于 12-06, 0回复, 18浏览; 最后更新：12-06 19:34( 游客)

一品豆腐汤

【菜名】 一品豆腐汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 味鲜嫩，色黄白。 【原料】 嫩豆腐（２５０克）、绿叶菜（少许）、鸡肉（６０克）、味精（少许）、鸡蛋（３只）、精盐（少许）、水发竹荪（４０克）、胡椒粉（少许）、鸡汤（１碗） 【制作过程】 一、将豆腐搅烂成茸，用细筛滤过；鸡肉用刀背捶成鸡茸，放少许水使之化 ...

游客 发表于 12-09, 0回复, 43浏览; 最后更新：12-09 10:59( 游客)

一品豆腐汤

原料：嫩豆腐250克 白菜叶50克 鸡肉50克 配料：味精3克 鸡蛋清3个 精盐3克 玉兰片50克 胡椒面少许 鸡汤、花生油各适量制法：1、将豆腐放入碗内搅成茸，然后过筛； 2、鸡肉用刀背砸成肉茸，放入大碗内，加少许清水调匀； 3、把2和1调在一起，加入鸡蛋清拌匀，后放精盐、味精、胡椒面调匀，成豆腐泥料。 4、取一平盘，盘 ...

游客 发表于 11-04, 0回复, 12浏览; 最后更新：11-04 21:08( 游客)

材料:嫩豆腐(250克)、绿叶菜(少许)、鸡肉(60克)、味精(少许)、鸡蛋(3只)、精盐(少许)、水发竹荪(40克)、胡椒粉(少许)、鸡汤(1碗)做法: 一、将豆腐搅烂成茸,用细筛滤过;鸡肉用刀背捶成鸡茸,放少许水使之化开,捞去鸡筋,并入豆腐内;将鸡蛋除去蛋白打散。 二、将以上用料拌和,加盐,...

[中厨靓菜]一品豆腐汤 (2004-03-30) 来源:饮食品网 所属菜系 川菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 味鲜嫩,色黄白 基本材料 嫩豆腐(250克)、绿叶菜(少许)、鸡肉(60克)、味精(少许)、鸡蛋(3只)、精盐(少许)、水发竹荪(40克)、胡椒粉(少许)、鸡汤(1碗) ...

舒心一品会心一笑——精妙广告五彩拼盘(图集) http://www.qianlong.com/ 2004-04-08 07:30:35

今天,记者跟四川名厨学了道美味的“一品豆腐汤”,现在就教给大家。 原料:嫩豆腐(250克)、绿叶菜(少许)、鸡肉(60克)、味精(少许)、鸡蛋(3个)、精盐(少许)、水发竹荪 (40克)、胡椒粉(少许)、鸡汤(1碗) 做法: 1.将豆腐搅烂成茸,用细筛滤过;鸡肉用刀背捶成鸡茸,放少许水使之化开,...

原料:家常豆腐2盒、冬菇70克、笋片50克、姜末1/4茶匙、青江菜6颗、蛋皮1张、胡萝卜40克、蛋清1个、盐1茶匙、香油1茶匙、太白粉2大匙、蚝油1大匙、香油1大匙、胡椒粉少许、高汤1杯、盐1/2茶匙、太白粉水1茶匙、香油1/3茶匙、味霖1茶匙 制法过程 1.豆腐压干...