名称: 鸭肉炖河蚌

推荐:5 营养:8 难易:3 时间:5 养颜:2 浏览:175

名称: 鸭肉冬瓜海参汤

推荐:7 营养:9 难易:5 时间:3 养颜:4 浏览:355

名称: 鸭肉杂烩粥

推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 养颜:3 浏览:127

名称: 鸭肉粥

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:5 浏览:252

名称: 一鸭四吃---鸭肉酱丁

推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 养颜:2 麻辣:3 浏览:108

鸭肉菜包

主料：大酵面500g。配料：鸭肉（生熟均可）250g，猪肉（瘦肉为佳）100g，去壳冬笋100g，虾子5g，青菜（白菜、油菜、芥菜等均可）150g，碱5g（加水化开）。调料：熟猪油80g，酱油50g，盐3g，白糖15g，料酒15g，五香粉1.5g，葱花15g，姜末5g，香油20g。制法：1、大酵面放在案板上，扒开，放入碱液，掳匀揉透，揉成光滑面 ...

游客 发表于 01-29, 0回复, 7浏览; 最后更新：01-29 16:31( 游客)

中医说夏天要吃鸭肉-- 啤酒鸭

中医说，鸭子生长在水中，属寒性，烹调时适合用“爆炒”和“烤制”。因为它是 “寒性”，所以呢，更合适夏天用它来清补。南方好多地方都已经热起来了，估计食欲也被似火骄阳烤的剩不下多少了。据说，鸭子肉既能补充过度消耗的营养，又可消除暑热给人体带来的不适。据说，鸭子肉特别适合于体内有热、上火的、低热、虚弱 ...

游客 发表于 06-04, 0回复, 27浏览; 最后更新：06-04 08:53( 游客)

...近日“秋老虎”使岛城连续高温,人们容易上火和食欲不振。由于鸭肉性凉,最适合在躁热天气食用,既美味营养又可清热解毒。但受凉引起的腹部疼痛、腰痛、痛经等症状的人,暂不要食用鸭肉,以免加重病情。 记者 赵健鹏 2007-08-25 14:26:33

鲜鸭肉1000克,熟火腿75克,水发玉兰片75克,大香菇75克,水发青笋50克 葱段5克,胡椒粉0.5克,味精1克,精盐2克,鸡油5克,鸡清汤500克,熟猪油25克 【做法】 1)将鲜鸭肉煮熟,剔去粗细骨,切成5厘米长、0.7厘米见方的条,水发大香菇去蒂洗 干净; ...

厦门最正宗的鸭肉粥:大同鸭肉粥的总店在厦门大同路。鸭肉粥制作流程是先把杀后洗净的鸭子、鸭心、鸭肝、鸭腱加入香料用文火慢卤,卤得的汤加入煮好的稀饭中,再将卤鸭切成小块,即可根据食客所需要加料配成鸭肉粥。除了上述配料外,...

从二十多年前开始,“浮屿鸭肉粥”就受到厦门广大市民的喜爱,也是从那时起,它开始发展成了厦门市的名小吃,三年前该小吃的老板申请了“浮屿大同”商标,如今这一品牌也因其知名度被他人盗用。 不久前,位于同安祥平街道西桥路新开张的一家鸭肉粥店好不热闹,...

今天上午,记者在厦港卤鸭粥坊内看到,一碗鸭肉粥3块钱,可以免费加粥,一份包含水果、红茶的鸭排套餐也只需8元,不少顾客表示,粥坊延续了厦港卤鸭20多年来一直坚持的鲜香口味。据悉,以往卤鸭全部是外卖,虽然节省了店租,但是经营的产品和时间很有限,而开办粥坊,企业的生产环节没有增加太多负担,...

名称: 鸭肉

鸭肉的116种做法 浏览:301

名称: 鸭肉盅

鸭肉盅的116种做法 浏览:27