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五花炖墨鱼
菜谱名称: 五花炖墨鱼

菜谱分类:家常菜,滋阴调理,壮腰健肾调理,骨质疏松调理
菜谱主料:墨鱼 600克 猪肋条肉(五花肉) 300克
菜谱辅料:冬笋 20克

推荐:7 营养:8 难易:7 时间:7 浏览:76

五花酥鲫鱼
菜谱名称: 五花酥鲫鱼

菜谱分类:山东菜,营养不良调理,补虚养身调理,健脾开胃调理,产后恢复调理
菜谱主料:鲫鱼 750克 猪肋条肉(五花肉) 500克 香菇(鲜) 150克 冬笋 150克


推荐:7 营养:9 难易:5 时间:5 养颜:3 浏览:355

五花玻璃肉
菜谱名称: 五花玻璃肉

菜谱分类:江苏菜,冬季养生调理,肢寒畏冷调理,壮腰健肾调理
菜谱主料:羊肉(肥瘦) 400克 油皮 300克


推荐:6 营养:7 难易:6 时间:4 浏览:177

香炸五花肠
菜谱名称: 香炸五花肠

菜谱分类:私家菜
菜谱主料:猪小肠 1000克 猪大肠 1000克
菜谱辅料:油菜 500克

推荐:5 营养:6 难易:4 时间:3 浏览:86

椒盐五花
菜谱名称: 椒盐五花

菜谱分类:家常菜,低温环境作业人群食谱
菜谱主料:猪肋条肉(五花肉) 600克


推荐:4 营养:7 难易:3 时间:4 浏览:22

材料:五花肉一块 面粉,淀粉适量 葱花,姜末,蒜泥 番茄酱适量 食用油适量 做法: 1,先将肉切成厚片,用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小时。淀粉和面粉以1:1的比例拌匀,小心地加入水调和,千万不能太稀了哦 否则挂不了糊了。 准备葱段,蒜泥和姜末,番茄酱。 开中火锅里放油,油热后,把肉肉挂糊后放入锅内炸 ...
游客 发表于 04-30, 0回复, 12浏览; 最后更新:04-30 13:24( 游客)

我知道父母最爱吃家传菜红烧五花肉,就特地给他们制作了这道菜。吃饭时,母亲先夹一块红烧五花肉放入口里,轻嚼几次说,他爹,儿子的红烧五花肉,比你弄的还好吃。父亲也夹了一块吃起来。好!好!好!我家的家传菜有人接班了。...
admin 发布于 05-11-02 21:19, 浏览22次, 0条评论

带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。 制作: ① 将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用。 ② 炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,...
admin 发布于 05-12-06 09:25, 浏览18次, 0条评论

菜叶子,剪成四方小块用来分隔,以免每片五花肉粘住; 装盘后入笼蒸30-40分钟; 用蒸笼蒸的五花肉口感比较Q,比用压力锅蒸出来的效果好,但是小米这样蒸出来就不如压力锅蒸出来的软糯了,也许应该先把小米泡泡水。
admin 发布于 07-09-19 09:18, 浏览14次, 0条评论

原料:猪五花肉、色拉油、白糖、料酒、老抽、酱油、米醋、八角、蘑菇、番茄、洋葱、鲜汤、桂皮、干红辣椒、生姜、葱结、冰糖、鹌鹑蛋、青红椒、葱花。 做法:购买0.5公斤肥瘦相连的五花肉,改刀切成小片,洗净晾干。将炒锅置小火上,倒入少许色拉油,放入2匙白糖,慢慢熬稠,改为中火,下肉片煸炒上色,...
admin 发布于 06-08-25 15:49, 浏览33次, 0条评论

取几片卷心菜叶子,剪成四方小块用来分隔,以免每片五花肉粘住; 装盘后入笼蒸30-40分钟;
admin 发布于 07-09-19 10:33, 浏览8次, 0条评论

龙骨
原料名称: 龙骨

原料分类:药食两用食物
原料别名:五花龙骨



猪肋条肉(五花肉)
原料分类:畜肉类及制品
原料别名:方肉、五花三层



猪夹心肉(软五花)
原料分类:畜肉类及制品
原料别名:奶脯