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??俄语食品菜名专业词汇дворцовые блюда宫廷菜 хуайянская кухня; хуайянские блюда淮扬菜 сычуаньские блюда; сычуаньская кухня四川菜 гуадунская кухня广东菜 шаньдунская кухня山东菜 овощной ...
admin 发表于 10-16, 0回复, 30浏览; 最后更新:10-16 14:21( admin )

原料:净鸡1只(约重1500克),水发海带400克,料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。制法:(1)将鸡宰杀,去毛,去内脏,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。 (2)锅内放入清水,将鸡块下入锅内,开火烧沸后撇去浮沫,加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块,炖烧至鸡肉熟烂时, ...
游客 发表于 09-12, 0回复, 31浏览; 最后更新:09-12 22:48( 游客)

原料:净鸡1只(约重1500克),水发海带400克,料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。制法:(1)将鸡宰杀,去毛,去内脏,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。 (2)锅内放入清水,将鸡块下入锅内,开火烧沸后撇去浮沫,加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块,炖烧至鸡肉熟烂时, ...
游客 发表于 09-12, 0回复, 43浏览; 最后更新:09-12 23:19( 游客)

2006年是八宝粥产品变化最大的一年。原来只有亲亲、银鹭、娃哈哈三个品牌几个品种的八宝粥货架突然间丰富了起来,华元、亚亨、三鹿、福马、菲特罗、露露、康辉、津君、田得等等纷纷挤进超市卖场,从大牌到贴牌甚至杂牌,应有尽有。在二三线市场的品牌更是繁多,仅仅山东青州批发市场上就有不下30个牌子。在品种上,也 ...
游客 发表于 11-06, 0回复, 25浏览; 最后更新:11-06 17:44( 游客)

原料:净鸡1只(约重1500克),水发海带400克,料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。制法:(1)将鸡宰杀,去毛,去内脏,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。 (2)锅内放入清水,将鸡块下入锅内,开火烧沸后撇去浮沫,加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块,炖烧至鸡肉熟烂时, ...
游客 发表于 09-12, 0回复, 30浏览; 最后更新:09-12 22:46( 游客)

平时我们大多是在饭店里吃“白灼虾”这道菜,其实家里做这道菜也异常的方便。 今天就介绍一下做法。 材料(四人分量):鲜虾(基尾虾比较常见)一斤,葱段一条,姜两片,芫荽少许,酒一汤匙,芥末酱两汤匙。 做法: 1. 鲜虾剪去须足,挑肠洗净,...
admin 发布于 07-06-26 11:55, 浏览66次, 0条评论

韭菜 韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富。《本草纲目》中说,韭菜补肝及命门,治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂,有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用,...
admin 发布于 07-09-05 14:37, 浏览53次, 0条评论

在检查中,执法人员发现有的商家销售的散装粽子、汤圆、糕点等食品上只标注了生产厂家及销售单价,未标注生产日期、保质日期;有的商家对进货渠道索证不及时、不齐全;有的商家销售的海产品如大黄鱼涉嫌使用了色素。 工商部门希望商家严把进货关、质量关,加强自查自纠,发现问题及时整改,...
admin 发布于 07-06-20 10:08, 浏览42次, 0条评论

日本食品推出了谁都可以轻松做出“纯荞麦面条”的压出式自制面条机“富士”。 目前有越来越多的饭馆,开始将100%荞麦面面条列入菜单。但是说到制作纯荞麦面条,就连拥有精湛手艺的荞麦面条师父也颇费力气。该面条机正可满足这一需求。...
admin 发布于 07-08-02 08:06, 浏览99次, 0条评论

平时我们大多是在饭店里吃“白灼虾”这道菜,其实家里做这道菜也异常的方便。今天就介绍一下做法。 材料(四人分量):鲜虾(基尾虾比较常见)一斤,葱段一条,姜两片,芫荽少许,酒一 汤匙 ,芥末酱两 汤匙 。 做法: 1. 鲜虾剪去须足,挑肠洗净,放入滚水中并加入葱、姜及酒,虾烫熟后捞出,...
admin 发布于 07-04-24 15:11, 浏览62次, 0条评论