名称: 三味汤

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名称: 三味炖大鹅

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名称: 三味白菜

推荐:7 营养:6 难易:7 时间:7 减肥:5 养颜:3 麻辣:5 浏览:125

名称: 三味补养鸡

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名称: 三味酸菜

推荐:7 营养:6 难易:7 时间:8 麻辣:6 浏览:64

〈凉菜〉炝辣白菜 、炝辣椒黄瓜 、炝海带丝、三味白菜、韭黄拌干丝 、海带拌粉丝

炝辣白菜 原料: 大白菜二斤 干红辣椒四个 姜三钱 白糖二钱酱油五钱 香油五钱 精盐八钱 制法: 将白菜剥去外帮洗净，直刀切成三分厚宽的条片，加盐拌匀，腌渍后捞出，用凉开水冲去盐味并控干，放在盆内。再将白糖、醋、酱油化开倒在白菜上，把两个辣椒、姜切成丝，撒在白菜上，然后用香油把另二个干辣椒炸黄色一并倒在盆 ...

游客 发表于 05-29, 0回复, 108浏览; 最后更新：05-29 17:21( 游客)

炝辣白菜 、炝辣椒黄瓜 、炝海带丝、三味白菜、韭黄拌干丝 、海带拌粉丝

〈凉菜〉 炝辣白菜 原料: 大白菜二斤 干红辣椒四个 姜三钱 白糖二钱酱油五钱 香油五钱 精盐八钱 制法: 将白菜剥去外帮洗净，直刀切成三分厚宽的条片，加盐拌匀，腌渍后捞出，用凉开水冲去盐味并控干，放在盆内。再将白糖、醋、酱油化开倒在白菜上，把两个辣椒、姜切成丝，撒在白菜上，然后用香油把另二个干辣椒炸黄色一 ...

游客 发表于 05-05, 0回复, 11浏览; 最后更新：05-05 16:28( 游客)

猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克,火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。 制作过程: 猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成。3.3厘米见方的块,放入开水锅中氽过,...

1、素鸡400克,火腿30克,水发海参50克,熟鸡块50克,熟肚片50克,笋片50克,冬茹30克,青豆20克; 2、酱油30克,糖10克,姜汁10克,水淀粉10克,黄酒15克,葱段4克,味精3克,精制油500克,麻油4克,奶汤300克。 做法: 1、鸡切梭子块,海带切斜片,...

原料:大对虾12只,虾泥200克,菜松(丝)250克,白银耳1朵,香菜一根,樱桃4只,黑芝麻少许,盐,味精,料酒,鸡蛋清,香油,葱姜蒜各适量. 制法:先去虾头的沙包,肠子。从虾背开刀,切成3段,虾泥调好味,备菜松,...

生地黄(切)100g、大豆(炒)200g、牛蒡根(切)100g、酒2000ml 1. 将上述药材装入纱布袋内,放入干净的器皿中; 2. 放入酒中浸泡,密封; 3. 5日后开启,过滤后装瓶备用。 【功能与主治】补肾除烦,祛风止痛。治疗心烦,关节疼痛等症。 【用法与用量】不限时,随量服用。 【摘录】《山居备用》 ...

3.3厘米见方的块,放入开水锅中氽过,取出放入砂锅内。鸡蛋煮熟剥去壳,沾匀酱油。放入油锅中 炸成金黄色捞出,摆入砂锅的四周,火腿、青菜心均切成小象眼片。砂锅内放入清汤、绍酒、葱段、姜片、精盐,旺火烧开后,移至小火炖至酥烂,取出葱段、姜片、放入火腿片、青菜心略炖。撇去浮油,...