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名称:
鲶鱼炖茄子
分类:东北菜,产后恢复调理,乳母食谱,补气调理,滋阴调理 主料:鲶鱼 600克 茄子(圆) 500克
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名称:
羊肉炖茄子
分类:家常菜,壮腰健肾调理,补阳调理,冬季养生调理,肢寒畏冷调理 主料:羊肉(肥瘦) 250克 茄子 750克
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名称:
凉拌茄子
分类:私家菜,止血调理食谱,防暑食谱,高血压食谱,动脉硬化食谱 主料:茄子(紫皮、长) 500克
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名称:
凉拌茄子
分类:微波食谱,止血调理,延缓衰老调理,消化性溃疡调理,胃炎调理 主料:茄子 400克
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名称:
凉拌茄子
分类:肝炎调理,防癌抗癌调理,延缓衰老调理,消化性溃疡调理,止血调理,清热解毒调理 主料:茄子(紫皮、长) 500克
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????????????????号外！号外！ 9月5日星期3晚6点20的《食全食美》里一招鲜是我节目，星期4是我大嫂的一招鲜，星期六是我三嫂的一招鲜，欢迎大家到时收看。??燕子：知道你母女俩平安到家我也就放心了，这次赶上我忙，忙的我也没能请你吃个饭，真不好意思，下次吧欢迎你再来，没事闷了就来跟姐聊天。??袅娜伊人：不好意思 ...
游客 发表于 09-03, 0回复, 81浏览; 最后更新：09-03 21:42(
游客)
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原料????茄子两个洗净切块儿；青椒两个洗净切片~ 查看原图 来源：http://120.img.pp.sohu.com/images/2007/10/13/14/25/116331efaac.jpg 调味料????甜面酱和姜片蒜头，我用的是欣和的甜面酱，不甜 阅读全文 类别：食物??查看评论
游客 发表于 10-14, 0回复, 34浏览; 最后更新：10-14 14:30(
游客)
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??????又到周末了，恍然间时光飞驰而过，这5天里忙忙碌碌的我竟然忘记了日期。??????同学发来短信的时候，手里的饭盆还没有来得及刷，一下坐在椅子上真是不愿意站起来啊。????把这条短信也送给我的朋友们吧：祝朋友们周末愉快！??累了别挺着，休息休息；烦了别闷着，联系联系；谗了别忍着，咪西咪西；乐了别揣着，同喜 ...
游客 发表于 09-14, 0回复, 20浏览; 最后更新：09-14 17:49(
游客)
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酱烧茄子【原料】：茄子500克、植物油500克、(实耗75)克甜面酱25克、白糖10克、酱油 10克、精盐1克、味精1克、水淀粉25克、葱、姜、蒜共50克。【制法】：1.将茄子削去皮，切成2厘米见方的，表面切十字花刀、葱、姜、蒜 切片待用。 2.将油下锅烧热后，下入茄子炸成金黄色捞出。 3.将锅中油倒出，留少许底油，把葱姜，蒜 ...
游客 发表于 12-10, 0回复, 14浏览; 最后更新：12-10 11:44(
游客)
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酱烧茄子材料：茄子、葱、姜、蒜、调料：食用油、面酱（5克）、盐、蘑菇精、料酒、酱油、醋、白糖、香油、粉芡各适量 做法： 1、茄子洗净去皮切滚刀块,用盐腌一下，然后攥一下水分，再用干粉芡裹匀；葱、姜、蒜洗净，葱、姜切成丝，蒜切片。 2、锅内倒入适量的油烧热，放入茄子块，炸至淡金黄色捞出沥油。 3、取一小碗 ...
游客 发表于 08-18, 0回复, 23浏览; 最后更新：08-18 08:22(
游客)
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茄子200g,肉末100克,汤(或清水)100毫升,酱油1茶匙(5毫升),盐1/2茶匙(3克),葱花10克,姜末10克,醋1茶匙(5毫升),油2汤匙(30毫升),料酒1茶匙(5毫升),辣椒油1茶匙(5毫升),鸡精1/2茶匙(3克) ...4、最后移到烧热的煲里,淋香油上桌。 ...
admin
发布于
05-10-20 09:56, 浏览49次, 0条评论
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1.材料:茄子一个,切成角状。西红柿2个,切成牙状备用。蒜瓣适量,切成片备用。生抽,老抽,糖。植物油适量。 2.面糊:面粉和水调成稠糊糊,加一点盐调匀。 3.把茄子放到糊糊里,挂上面浆,同时做锅放油,加热。 4.开始煎茄子:把茄子块儿放入油中,...
admin
发布于
06-01-05 01:21, 浏览74次, 0条评论
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烧茄子看似一道简单的家常菜,但在训练局运动员餐厅却是百吃不厌,无论是老一辈运动名将,还是新一代的体坛明星都非常爱吃。 主料:茄子500克; 配料:西红柿100克; 调料:葱、姜各5克,蒜8克,白糖15克,酱油10克,盐10克,水淀粉5克,植物油400克(实际消耗40克),香油5克,高汤80克,鸡精5克。 ...
admin
发布于
07-05-29 15:55, 浏览23次, 0条评论
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(1)茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块。肉切薄片,青椒洗净切块。葱切丁,姜切末,蒜切片。 (2)勺内放油烧六七成热。放入茄块炸金黄色,再把青椒块也放入勺内,稍炸倒出沥油。 (3)勺内放底油,烧热,放入肉片煸炒,再放葱丁、姜末、蒜片、茄块、青椒块、醋、料酒烹,...
admin
发布于
05-10-27 15:46, 浏览134次, 0条评论
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记者选择了最便宜的份饭:烧茄子和米饭。只见服务员拿起成人拳头大小的勺子,盛了一勺烧茄子放到托盘中,之后又盛了一勺米饭。“茄子8块钱,米饭5块钱。”接过餐盘后,服务员很快收走记者13元。“是一勺8块啊!”听到记者的话,服务员白了记者一眼,随即走开。在记者吃饭的20多分钟内,...
admin
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06-09-21 06:39, 浏览40次, 0条评论
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茄子(紫皮、长)
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