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[:s]偶和多位朋友试吃过的一致肯定,口味甚至超双鱼肉脯,但是价格就可爱多了,13米 /200克.包装也很科学,外包装外还有小自封口袋,方便一次吃不完可以密封. 先上片片,你就知道偶所言非虚啊,喜欢吃肉脯的tx们这次有福啦 口味有辣和不辣两种,个人推荐辣味的,因为只是带一点点辣,却让肉脯的味道更加回味 ,偶家gg非常不能 ...
游客 发表于 06-17, 0回复, 12浏览; 最后更新:06-17 15:07( 游客)

主料:虾肉 辅料:苦瓜、枸杞、草菇、葱、姜、蒜 调料:盐、味精、白糖、料酒、淀粉 烹制方法: 1、将苦瓜切片后放入水中焯烫一下,虾肉中加入盐、味精、料酒、水淀粉腌制备用; 2、坐锅点火倒油,放入虾肉炒熟,再放入草菇翻炒,加盐、白糖、味精调味,加入苦瓜翻炒均匀出锅,撒上泡好的枸杞即可。 特点:口感鲜嫩 ...
游客 发表于 08-21, 0回复, 7浏览; 最后更新:08-21 20:25( 游客)

今天中午回家吃的,然后带了一些蒸好的黑米饭和一些菜,由于天气太热,所以菜都坏掉了,这怎么办,不能晚饭只吃黑米吧,想一想,一直以来就想做一次寿司吃吃,而且做寿司也挺随意的,想放什么都可以,只要自己喜欢,比如:腊肠,意大利熏肠,肉松,等等....再加上前几天买了卷寿司的寿司紫菜,好就做寿司了!而且,我这 ...
游客 发表于 06-16, 0回复, 9浏览; 最后更新:06-16 21:54( 游客)

但是由于瘦牛肉的组织结构紧密,在制作中稍有不当,便口感发柴,发韧,效果不好。笔者近日对瘦牛肉制作作了一些研究,如果在烹调前加工时,将牛肉先片成片,进行敲打,或剁成茸,使其结构改变,再制成片,进行炒、烧、煮等,便可克服原来瘦牛肉菜肴的不足,保持嫩细之感,即可提高档次,用于高中档宴会。...
admin 发布于 05-06-20 14:04, 浏览119次, 0条评论

说到吐司,您吃过哪几种?昨天,台北的面包师傅们齐聚一堂,一起研究怎么做吐司,有人花了一整天的时间把吐司做成了可爱的猫造型,还有号称最时尚,最黑心,最迷你的土司。种类多到让你眼花撩乱,滋味如何?带您一起来尝尝墨鱼吐司。 乌漆妈黑的一大块,跟您说这是可以吃下肚的土司,...
admin 发布于 06-07-18 14:28, 浏览28次, 0条评论

菜叶子,剪成四方小块用来分隔,以免每片五花肉粘住; 装盘后入笼蒸30-40分钟; 用蒸笼蒸的五花肉口感比较Q,比用压力锅蒸出来的效果好,但是小米这样蒸出来就不如压力锅蒸出来的软糯了,也许应该先把小米泡泡水。
admin 发布于 07-09-19 09:18, 浏览24次, 0条评论

原料:鸭肝75克,面包10片。 制作过程:将鸭肝煮熟后制成泥状,再用橄榄油、马爹利酒、盐等作料调制,并成冰淇淋状;面包拌上蒜蓉及法香入炉烤香,两者拼盘上桌。 特色:中西合璧,咸鲜糯脆,精选的鸭肝经过精心的调配制成的鸭肝酱,咸鲜得当,口感细腻,回味悠长。...
admin 发布于 07-02-22 14:50, 浏览57次, 0条评论

口感盐煎肉 原料:里脊肉200克、土豆1斤、鸡蛋清1个。 做法:里脊肉切2.5厘米宽5厘米长的薄片,土豆5厘米长2.5厘米宽1厘米厚的片;土豆、酒、鸡精待用,里脊肉调味放辣椒粉、椒盐水稍腌制,放生粉、面粉适量,上蛋清,用牙签擦入以免散;...
admin 发布于 06-02-13 14:29, 浏览20次, 0条评论