名称: 煮酒酿蛋

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名称: 酒酿冲蛋

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名称: 酒酿卧鸡蛋

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名称: 酒酿蛋花圆子羹

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名称: 酒酿鸽蛋

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8月1 日的美食：酒酿红豆甜食、五彩沙拉和蛋饼卷三丝

早上喝了蜂蜜水，却没有喝上豆浆——老公一起来就忙着打扫卫生，全然忘记了豆浆的事情。老公如此勤快的原因是，上午有位朋友约定来访。于是喝了牛奶，吃了一个小面包，又服了一粒复合维生素，也跟着他收拾屋子。 不过我也并不失望。昨儿是七夕，我做了一份酒酿红豆甜食，今儿还剩下一碗，就当做早餐后的点心了。红豆代 ...

游客 发表于 08-05, 0回复, 12浏览; 最后更新：08-05 16:06( 游客)

小炖肉 红枣酒酿 菜芯 鸡蛋西红柿汤

2007年9月7日红枣酒酿，红枣放在米酒（酒酿）里，加一点姜，在火上蒸一下就可以了，养颜的，不过我还是习惯喝从冰箱里拿出来的凉的。小炖肉加了一些猪皮，也可以养颜，今天加花椒多了点，有些过麻了。鸡蛋西红柿汤，大家都放糖吗？ 红枣酒酿小炖肉菜芯鸡蛋西红柿汤

游客 发表于 09-07, 0回复, 5浏览; 最后更新：09-07 20:42( 游客)

酒酿饼

老爸在我的授意之下，自创酒酿饼，具体操作流程如下：酒酿几大勺，面粉几大勺，糖几小勺（看你好不好这口甜酸味来决定三者的比例），闷在电饭煲里面一宿，第二天早上打进两个鸡蛋，转啊转啊转，变成了金黄色的糊糊，就可以进油锅煎拉，两面一翻，微成焦黄，装盘上桌也。双手各持一角，稍一用力，薄脆的外衣滋滋裂开， ...

游客 发表于 05-05, 0回复, 9浏览; 最后更新：05-05 18:46( 游客)

时令产品----酒酿饼

今天考完原打算去奥博买镜片，结果没想到忘带了度数，倒霉。回家路上经过长发，发现酒酿饼前的长队今天好短，于是带着想弥补下的心态，买了几个回家。虽说被里面的鲜红玫瑰色引诱每年都要吃上几次，可是关于它的来由不得而知。于是查了下。 “酒酿饼”由江南特产“糟”、

游客 发表于 04-09, 0回复, 7浏览; 最后更新：04-09 13:40( 游客)

酒酿饼

又是清明时节，又是吃酒酿饼的时候，特地到城小门口买了好多给乡下的奶奶，知道这是她喜欢的小吃，儿子看到也嘴馋的拿起了一个，放在嘴里咬了一口又吐出来，连说不好吃，这可是妈妈小时候喜欢的啊，现在的孩子啊！ 我对童年的记忆真的很少，只记得能吃到时令的小吃，如酒酿饼、草头饼，感觉就是最幸福的事了，我想我买 ...

游客 发表于 04-05, 0回复, 6浏览; 最后更新：04-05 10:08( 游客)

每盒仅售10元的苏饼,和酒酿饼一样,一上市就被苏州市民们热捧,如今这已成了店内的主打产品,不仅被摆放到了主要位置,工人们还每天忙着生产,力保货源。 老字号反季商机红红火火 经营之路其实可以越走越宽 一些业内人士得知了采芝斋在反季上的巧妙脑筋,都纷纷竖起了拇指。...

该反季酒酿饼一上柜就受到了许多苏州市民和中外游客的“热宠”,销售极为火爆。 据了解,酒酿饼是苏州一种特色小吃甜品,一般只在清明前后一个月才能买到。而苏州市民吃酒酿饼的习俗已有700多年历史。这次苏州百老字号采芝斋店打破传统,率先推出了反季酒酿饼的生产和销售。

新闻午报 2006-06-23 10:04:59 消费者罗小姐6月8日在某超市购买三只酒酿饼,回家发现酒酿饼已发霉。罗小姐立即去超市交涉,但超市只同意退货,其它不作任何处理。罗小姐对此处理非常不满。她认为食品变质不是一件小事,而是关系到人身健康的问题,希望超市对此有个说法。■赵皎洁

这两天,观前街采芝斋等一些食品商店的门口,现烘现卖的酒酿饼进入销售高潮,据采芝斋统计,近几日,每天销售都在3000只以上,至双休日,更是超过5000只,比去年同期增长20%左右。与此同时,原来要到5月份以后才上市的另一只传统时令佳品虾子鲞鱼,今年的新品也在3月中旬就提前露面,一甜一咸,...

后来张士诚被朱元璋活捉,在押往应天府的路上自尽。当时没有人再敢叫那饼为“救娘饼”,可是苏州人对张士诚很有感情,悄悄把“救娘饼”改叫“酒酿饼”。春天吃酒酿饼的习俗也就一直延续至今。 酒酿饼确实很香甜酥软,季节性又很突出,到这时候如果不趁时买几只来吃,不几天就看不见了呢。

名称: 江米酒

江米酒的38种做法 浏览:332