清凉祛暑，益肾健脾: 五豆汤

央视国际 www.cctv.com 2005年07月06日 14:32 来源：CCTV.com 【主持人】陈教授，这个夏天一到，人们最喜欢吃的一种东西就是冷饮，各种各样的冰激凌、冰棍等等。这个冷饮应该对于小孩子来讲，尤其是他们的最爱，但是做父母的很为难，就是说小孩子吃多了以后，他容易闹肚子，容易出现一些身体不舒服的这种情况，那在这个 ...

游客 发表于 10-07, 0回复, 48浏览; 最后更新：10-07 16:56( 游客)

补虚健脾－马铃薯烧牛肉

补虚健脾－马铃薯烧牛肉 【食疗功效】日常食之气血、健脾胃、补虚弱。和胃调中，健脾益气。 【 原 料 】牛肉 500 克，马铃薯 300 克，精盐 6 克，酱油 20 克，味精 2 克，白糖 15 克，葱 10 克，姜 10 克，料酒 20 克，色拉油 40 克。 生素麦绿素分类 【制作方法】将牛肉切成约 3 厘米见方的块，马玲薯去皮切成滚 ...

游客 发表于 12-18, 0回复, 19浏览; 最后更新：12-18 16:53( 游客)

山药红枣糯米粥 补中益气，健脾除湿

原料：山药２９克，薏苡仁２０克，荸荠粉５克，红枣５枚，糯米１００克，白糖１００克。 制法：⒈山药研成细粉；薏苡仁淘洗干净；红枣去核；糯米淘洗干净。⒉先煮薏苡仁，至“开花”时再将糯米、红枣下锅，共同煮在粥。⒊将山药粉倒入，边搅边撒。约隔２分钟后，再将荸荠粉撒入锅内，搅匀，停止加热即成。食用时加白糖 ...

游客 发表于 08-01, 0回复, 3浏览; 最后更新：08-01 08:11( 游客)

健脾开胃食谱-怪味鸡块的做法

主料：鸡肉400克辅料：大葱70克调料：盐3克 酱油8克 白砂糖10克 酱油5克 花椒粉5克 醋5克 芝麻酱10克 香油10克 味精2克 辣椒油10克 芝麻10克 烹饪方法1. 此菜中的鸡块为已熟的鸡块，将其摆码整齐；2. 大葱洗净将葱白切丝放在上面，叶另作他用；3. 调料中的芝麻为炒香的熟芝麻；4. 用小碗一只放芝麻酱油调化，放精盐、酱 ...

游客 发表于 03-25, 0回复, 19浏览; 最后更新：03-25 12:59( 游客)

健脾益胃的山药薏米芡实粥

可以终生相依的朋友 ——山药薏米芡实粥 很多朋友患有慢性病，症状很多，从头到脚，好像就没有舒服的地方，病虽不是很危重，但总是迁延不愈，时好时坏，令人烦恼不堪。其实这些朋友的当务之急是要培补气血，气血充足了才有抵御病症的资本。 如何补气血才是最快捷最有效的呢？中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所 ...

游客 发表于 03-15, 0回复, 32浏览; 最后更新：03-15 11:15( 游客)

关键字:绿豆 薏米 解热 祛湿 健脾 今日太阳的高度最大,阳光几乎直射北回归线,北半球白天最长,黑夜最短。如《三礼义宗》曰:“夏至为中者,至有三义:一以明阳气之至极,二以明阴气之始至,三以明日行之北至。故谓之至。”...

汤中鲈鱼性味甘平,其肉细嫩而鲜美,为上等食用鱼类,功能益气健脾,《本草经疏》认为“鲈鱼,味甘淡气平,与脾胃相宜”;本品营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素(A、B1、B2)和烟酸等成分,而且其营养极易被消化吸收,是健脾补虚之珍品。脾虚每易生湿,...

赤小豆60克,鲫鱼1条(约250克)葱1根。 功效 健脾利水,除湿消肿。肾病水肿属脾虚湿盛者,症见全身浮肿,小便不利,纳少乏力,或头晕,心悸,或小便淋痛等。 做法 (1)将赤小豆洗净浸泡一夜;葱去须洗净切葱花;鲫鱼去鳞、内脏、腮,洗净干水。 (2)赤小豆擂烂(或放拌搅机内搅烂),...

土豆的吃法多种多样,可以切成小块儿,拌个土豆沙拉,也可以压成土豆泥。喜欢吃凉食的年轻人,可先将做好的土豆沙拉放进冰箱冷藏,随吃随取,冰爽可口。 制作方法:1.准备土豆1个,煮蛋1个,胡萝卜丁、玉米粒、小黄瓜丁、火腿丁,牛奶3汤匙,盐适量。2.土豆和胡萝卜去皮洗净,煮熟后与水煮蛋一同切丁。...

如果想要菜肴的颜色更可人,可将土豆沙拉放点番茄汁、黄瓜丁或者香菜末用来点缀,既好看,又好吃。 另外,你也可以根据自己的口味和喜好用沙拉酱调味,或咸或甜,或浓或淡,慢慢欣赏、品尝着自己色香味俱佳的“杰作”。 制作方法:1.准备土豆1个,煮蛋1个,胡萝卜丁,玉米粒,小黄瓜丁,火腿丁,...