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怪味鸡块
名称: 怪味鸡块

分类:清真菜,健脾开胃调理,营养不良调理,青少年食谱
主料:鸡肉 400克
辅料:大葱 70克

推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 麻辣:6 浏览:384

蘑菇鸡块
名称: 蘑菇鸡块

分类:私家菜,理气调理,补虚养身调理,月经不调调理
主料:蘑菇(鲜蘑) 200克 鸡腿 400克
辅料:红辣椒 50克

推荐:8 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:2 养颜:2 麻辣:2 浏览:512

西兰花炒鸡块
分类:家常菜,营养不良调理,气血双补调理,防癌抗癌调理,学生膳食
主料:鸡胸脯肉 250克
辅料:西兰花 150克 胡萝卜 50克

推荐:8 营养:7 难易:7 时间:6 浏览:220

香菇鸡块
名称: 香菇鸡块

分类:家常菜,补虚养身食谱,老人食谱,青少年食谱
主料: 600克 香菇(干) 50克


推荐:8 营养:8 难易:7 时间:7 养颜:2 浏览:482

三杯鸡块
名称: 三杯鸡块

分类:乳母食谱,家常菜,贫血调理,肢寒畏冷调理,营养不良调理
主料: 550克
辅料:油菜心 250克

推荐:7 营养:8 难易:5 时间:2 浏览:226

主料有1斤去骨鸡腿肉,剥好的.大蒜100克,葱2根。可乐适量。 1.先在锅内放油烧热, 将大蒜放入炸,炸一会再放入葱段炸,等到把大蒜,葱段都炸成金黄色,香味飘出来的时侯,就把蒜和葱都捞出来。 2.接着, 把鸡块放进去炸,炸成微微的金黄色,捞出控油。将锅内的余油倒出,将刚才炸好的大蒜,葱段,鸡块和2大匙生抽,少 ...
游客 发表于 11-10, 0回复, 72浏览; 最后更新:11-10 09:45( 游客)

今天瞎做了一道可乐鸡,早就想做这菜吃了,一直没爱动弹,今天自己在家就瞎弄了一把,还特意去外面买了可乐回来,本来挺好做的,可切鸡腿可费了我好大的劲呀,真不知道以前妈妈是怎么剁的鸡腿呀!按照菜谱的顺序准备好开始“动工”了,大概折腾了一个多小这道菜才做好,第一次做可乐放多了传上来看看吧~~
游客 发表于 11-08, 0回复, 61浏览; 最后更新:11-08 20:01( 游客)

原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然不要粉末)做法:1.锅里放水,等水烧开后放下鸡翅,鸡翅7成熟即可,滤干水备用.2.油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火炒炸,炸到皮略焦为最好. 3.用勺子把多余的油撇去,把可乐加进去,加盐和鸡精,一点水都不要放, ...
游客 发表于 09-13, 0回复, 34浏览; 最后更新:09-13 22:07( 游客)

原料:鸡腿4只, 生姜2片。 调料:酱油、盐少许,可乐1听(喜欢甜的可以用百事可乐,不然柠檬健怡可乐也好,有股淡淡的柠檬香)。 做法:鸡腿切块儿,用姜片炝锅后下鸡块儿、酱油、可乐1听、少许盐调味。大火烧开可乐后改小火焖,待鸡腿酥烂后即可。 小记提示:这道鸡菜甜香适口,没有勾芡却有粘腻的浓汁儿,即便没有调 ...
游客 发表于 05-05, 0回复, 5浏览; 最后更新:05-05 16:31( 游客)

最近我已经成功地向朋友介绍了我的拿手好菜,可乐鸡块,我的朋友们听了我的讲解,都赞不绝口的说好吃,尽管他们没有亲口尝过。我不是吹,真的,我自己都爱死这道菜了,它甜甜的,咸咸的,香香的,有点辣,美味阿,要说起这道菜,我也是听同事那么一说,就回家自己研制,一次成功,我至今忘不了第一次尝到我做的可 ...
游客 发表于 07-12, 0回复, 4浏览; 最后更新:07-12 18:59( 游客)

鲁菜菜谱蛋禽类-麻辣鸡块 http://news.qq.com?? 2004年01月14日17:44?? QQ专稿 ?? 麻辣鸡 块 主料 开膛鸡1只(约750克)。 配料 葱姜片25克,生花椒面20克。 调料 花生油1000克(约耗65克),辣椒油15克,酱油75克,清汤1000克,料酒15克,味精1克,白糖25克,花椒油10克。 ...
admin 发布于 04-01-14 17:44, 浏览52次, 0条评论

最让人捧腹的是,中途一位大爷还冒出过一句“麻辣鸡块”,让接话的大爷吓了一跳,“你是不是饿了哟?” 传到最后不沾边仍创记录 1小时03分后,传话游戏终于传到最后一位大妈那儿。她对着话筒,自信满满地说出:“身体健康!”...
admin 发布于 06-11-02 18:16, 浏览65次, 0条评论

主料:鸡肉(约250g)、咖喱粉(5g) 配料:盐、味精、鸡精、料酒、葱、姜 做法: 1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片; 2.将鸡块焯水,去除血水; 3.在锅内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出; 4.锅内加底油,放入葱段、姜片煸炒出香味,再放入咖喱粉稍微煸一下,...
admin 发布于 05-06-07 09:57, 浏览36次, 0条评论

挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,下油锅炸至金黄,起锅备用! 2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用! 3、锅烧热加油,油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香!
admin 发布于 06-10-08 13:58, 浏览22次, 0条评论

...经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁,与鸡肉同煮后还更加入味。 烹制材料(两人份) 材料: 光鸡(半只)、咖喱膏(100克)、洋葱(1/4只)、牛奶(1/2杯) 腌料: 酱油(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙) 调料: 油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)
admin 发布于 07-10-09 16:10, 浏览20次, 0条评论