名称: 羊肉过油肉

推荐:7 营养:9 难易:6 时间:7 养颜:4 浏览:57

名称: 过油拌茄子

推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:5 浏览:79

名称: 过油肉

推荐:6 营养:6 难易:6 时间:4 浏览:271

名称: 过油肉土豆片

推荐:6 营养:6 难易:7 时间:6 浏览:658

名称: 过油茄子

推荐:6 营养:5 难易:7 时间:7 麻辣:4 浏览:137

过油肉土豆片

闲来无事,学学怎么做一个家庭主男.制作材料： 主料：土豆（黄皮）250克,猪里脊肉100克 调料：植物油50克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克,大蒜（白皮）10克,姜3克 特色： 肉香，土豆香，蒜香，三香扑鼻。 做法： 1.将蒜、

游客 发表于 09-19, 0回复, 3浏览; 最后更新：09-19 14:14( 游客)

香喷喷的<过油肉土豆片>

过油肉土豆片的制作材料：主料：土豆（黄皮）250克,猪里脊肉100克调料：植物油50克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克,大蒜（白皮）10克,姜3克过油肉土豆片的特色：肉香，土豆香，蒜香，三香扑鼻。过油肉土豆片的做法：1.将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。2.将土豆 ...

游客 发表于 08-06, 0回复, 3浏览; 最后更新：08-06 10:58( 游客)

过油肉土豆片

过油肉土豆片1 首先要将里脊肉斜横纹切成2分过宽、2寸长的薄片。用鸡蛋和粉面抓匀，然后下油锅炸至金黄色时，将油澄出，上火放料酒、酱油、葱、蒜、木耳、玉兰片、菠菜等翻炒，高汤粉面对汁勾芡，滴明油少许即可。过油肉〔主料辅料〕猪扁担肉……200克 蒜瓣……………5克罐装冬笋………20克 黄酱…………2.5克水发木耳 ...

游客 发表于 02-01, 0回复, 5浏览; 最后更新：02-01 17:06( 游客)

蒜薹木须肉+蚝油上海青+白菜冻豆腐乱顿+南瓜摊鸡蛋+过油肉土豆片

继续放本周家常菜和做法,南瓜摊鸡蛋和过油肉土豆片是以前没有做过的,其实还有很多新菜是打算尝试做的,一点点来吧~暂时还是以简单的尝试为主.蒜薹+肉/蒜薹+鸡蛋的两种组合都不错,3种一起炒更没问题了~耗油上海青,这次的做法没有用油炒,而是用水烫了青菜,然后淋上点耗油~

游客 发表于 08-14, 0回复, 6浏览; 最后更新：08-14 16:37( 游客)

我的过油肉土豆片成功了

自从离开内蒙古，非常想念内蒙古特色的食物，尤其是每餐必点的——过油肉土豆片，在网上查了半天终于找的了一个食谱，决定试一下：作料：猪肉，辣椒，土豆，淀粉，葱，蒜，黄酒，还有酱油和盐做法：1.将猪肉切片，用淀粉和黄酒腌制起来；2.将土豆切片，辣椒切滚刀片，葱、蒜切片；3.锅内放油，稍多些，油热后将肉放入， ...

游客 发表于 11-07, 0回复, 3浏览; 最后更新：11-07 09:44( 游客)

过油肉是山西的名菜之一,更是平遥的地方菜之一,今天我儿子点名要吃过油肉,我把我做过油肉的全过程给大家介绍一下,第一次试贴,希望大家给点建议。 用料: ...

在做烧茄子的时候,如果用油炸切好的茄子,也就是“过油”,这时候油温很高,一般会达到180℃左右,这么高的温度造成了类黄酮的严重损失,茄子的保健作用也就去其大半了。 ...众所周知,茄子在烹调的过程中非常“吃油”,经常食用这样的菜肴会让人发胖,而发胖就会增加患各种慢性病的危险。对肥胖者来说,...

“红烧茄子”、“炸茄盒”,一提起吃茄子,很多人都喜欢吃这些“过油”的菜肴。殊不知,茄子一“过油”,味道可口了,但营养就损失大半。有关专家提醒,...除了营养价值降低,常吃“过油”茄子还会使人发胖。众所周知,茄子在烹调的过程中非常“吃油”,对肥胖者来说,这种油汪汪的菜肴应当尽量避免。 ...

调料:盐、酱油、白糖、番茄酱 烹制方法: 1、将面粉用淡盐水和成面团,切成面剂子刷油,用保鲜膜包好醒1小时备用; 2、坐锅点火倒油,下羊肉煸炒,加酱油、盐炒散,放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒,加白糖、番茄酱调味炒熟; 3、将制好的面剂子做成拉条,煮熟捞出浇上菜即可食用。 特点:筋斗爽滑,咸鲜可口。

...本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。过油肉也有点面点小吃的意思,不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。选用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡,在油里氽一下,捞出来,煸炒,随便哪家饭馆都会做,做出来的味道也相差无几。虽则名字让人疑心,味道却是香而不腻,值得一试