(记者 符樱 实习生 郑志花)天气渐凉,爱喝汤的江城市民又开始煨汤进补,猪骨、鸡鸭等煨汤主料随之走俏,萝卜、莲藕等配料也跟着“沾光”。 记者昨走访西马路、西大街、卓刀泉等处集贸市场时见到,不少市民正在挑选乌鸡、老鸭等煨汤材料。钙质丰富的猪骨也大受 青睐,...

有消息称,面粉涨价将会使方便面行业再度集体涨价,记者调查省城各超市后却发现,方便面价格非但未出现涨势,反而较前期有所回落。 记者从省城农贸市场获悉,受全国小麦价格上涨以及年末面粉需求量增加等因素 影响,省城面粉、挂面等价格近期普遍开始上调。28日,...

“内酯豆腐一盒涨了两角?”近些日子没有买过豆制品的张大妈,昨天突然发现豆腐涨价了。卖豆腐的经营者心平气和地说,“你不买豆腐不晓得,11月8日就涨了!我看豆制品以后还要涨。” 尽管农贸市场的豆制品价格普遍上涨,但一家农贸市场经理认为,豆制品涨价市民还是能接受的,...

看过英国画家弗兰西斯

刚刚实施的小麦馒头生产标准,一时成为坊间议论的话题。记者近日走访市场发现,省城各方面对此反应平淡,特别是一些馒头生产者并没把此标准太当回事。 1月1日起,由国家标准委和国家质检总局联合发布的小麦粉馒头国家标准正式开始实施。 标准要求要有小麦香味,个头不能太小,...