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冬笋拌油菜
分类:私家菜,养颜美容调理,明目调理,便秘调理,防癌抗癌调理
主料:油菜 400克
辅料:冬笋 50克

推荐:8 营养:8 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:7 浏览:483

冬笋炒香菇
分类:家常菜,便秘食谱,糖尿病食谱,老人食谱,动脉硬化食谱
主料:冬笋 50克 香菇(干) 50克


推荐:8 营养:8 难易:8 时间:8 浏览:485

冬笋炒香菇
分类:家常菜,滋阴调理,气血双补调理,清热去火调理,益智补脑调理,神经衰弱调理,理气调理,便秘调理
主料:冬笋 50克 香菇(干) 50克


推荐:8 营养:7 难易:7 时间:6 养颜:7 浏览:268

冬笋烧豆苗
分类:私家菜,利尿调理,便秘调理,高脂血症调理,高血压调理
主料:豌豆苗 250克 冬笋 200克


推荐:8 营养:8 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:6 浏览:471

冬笋里脊丝
分类:家常菜,老人食谱,高血压调理,高脂血症调理,冠心病调理
主料:冬笋 300克 猪里脊肉 150克
辅料:鸡蛋清 30克

推荐:8 营养:7 难易:7 时间:8 浏览:536

香辣虾 原料:活虾(1斤2两左右) 配料:土豆、冬笋、西芹、大葱调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒 制作过程: 第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。 第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。 第三步:支炒锅,下适量蟹 ...
游客 发表于 04-23, 0回复, 54浏览; 最后更新:04-23 13:24( 游客)

[来源]:搜狐 桔皮,晒干后叫陈皮,是一味祛痰止咳、有助消化的良药,用于煮菜是一种调味佳品。 桔皮洗净晒干后,可以在焖肉时放进一小撮,最后成品的色泽悦目,香味四溢,能有效地缓解肉类的油腻感,特别是焖煮狗肉、羊肉等腥膻味重的肉制品时效果尤佳。 除了炖煮肉类,陈皮还有很多用处: 解酒:将鲜桔皮在清水中 ...
游客 发表于 12-02, 0回复, 19浏览; 最后更新:12-02 13:27( 游客)

除了炖煮肉类,陈皮还有很多用处: 解酒:将鲜桔皮在清水中浸泡2天,然后切丝,用白糖腌半个月,即可做下酒菜,香甜可口,还可解酒。 泡茶:把鲜桔皮洗净后,切成丝晒干,喝时用开水冲泡,也可和茶叶一起冲,即可做成桔皮茶。其味清香,...[阅读全文][和讯博客]
游客 发表于 11-28, 0回复, 20浏览; 最后更新:11-28 08:57( 游客)

今天的晚饭 不知道吃什么,翻冰箱,翻出几条珍藏的鸭腿 一共六个 两个斩块后作了今天的晚餐 还有四个腌了一下,塞回冰箱,改天烤着吃 两条鸭腿斩块腌渍半小时:酱油、老抽、酒、淀粉、盐、干贝素、姜粉、胡椒粉 干香菇:少量水泡开,泡香菇的水留用,香菇捞出洗净。 玉兰片煮好待用 油锅少许油 炒鸭子, 翻过来翻过去, ...
游客 发表于 12-02, 0回复, 26浏览; 最后更新:12-02 19:06( 游客)

桔皮,晒干后叫陈皮,是一味祛痰止咳、有助消化的良药,用于煮菜是一种调味佳品。桔皮洗净晒干后,可以在焖肉时放进一小撮,最后成品的色泽悦目,香味四溢,能有效地缓解肉类的油腻感,特别是焖煮狗肉、羊肉等腥膻味重的肉制品时效果尤佳。除了炖煮肉类,陈皮还有很多用处:解酒:将鲜桔皮在清水中浸泡2天,然后切丝, ...
游客 发表于 12-13, 0回复, 13浏览; 最后更新:12-13 12:25( 游客)

□通讯员宁公宣金陵晚报记者徐宁 2006年冬天,天渐渐冷了,冬笋走俏石城。可就在这个时候,南京城各个菜市场冬笋的价格却一路疯涨,仅几天的工夫就从几块钱涨到十几块钱,高得有点离谱。究竟出了什么大事?许多南京市民在议论,在猜测。此时,...
admin 发布于 07-04-03 08:35, 浏览81次, 0条评论

目前,市面上,80%左右的蔬菜品种价格都比去年下降,其中成交量较大的冬笋降幅更大。这几天,三里亭蔬菜批发市场冬笋批发价在7元/公斤左右,而去年同期要9元/公斤。另外,春笋这几天7元/公斤左右,也比去年便宜了1.5元/公斤。 春节期间,...
admin 发布于 07-02-19 09:52, 浏览57次, 0条评论

临安市林业科学研究所所长何均潮分析说,由于暖冬天气影响,笋生长旺盛,出现了“冬笋”产量大年和砻糠覆盖的“雷笋”产量大年,现在甚至连没覆盖的“雷笋”也上市了,市场上笋的供应一下子激增,引起笋价下跌。另外,今年其他蔬菜的供应也大大增加,价格下降很快,同样影响着笋价。 ...
admin 发布于 07-02-27 07:31, 浏览62次, 0条评论

市民周女士反映:近段时间以来,去浙皖农贸城买菜时发现那里的冬笋外表看上去很好看,金黄金黄的,好象很新鲜。可据知情人说,这种冬笋上是喷洒过硫磺的。现在春节就要来临,鲜活蔬菜、食品的需求量不断增加,有些“黑心”商贩想乘机大“捞”一把,置老百姓的生命健康于不顾,真是太没人性了。...
admin 发布于 07-02-06 09:39, 浏览48次, 0条评论

水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克。精盐12克、味精7.5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克、葱姜各15克。 【做法】 兔肉洗净,切成3厘米见方的块,入清水中浸泡4小时,捞出放盆内,用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时,再用清水洗净。...
admin 发布于 07-03-27 13:28, 浏览82次, 0条评论

冬笋
名称: 冬笋

分类:蔬菜类及制品