名称: 三鲜蛋羹

推荐:8 营养:7 难易:7 时间:7 浏览:1333

名称: 多味蛋羹

推荐:8 营养:8 难易:8 时间:7 浏览:1532

名称: 肉末蛋羹

推荐:8 营养:6 难易:9 时间:7 浏览:425

名称: 芽菜蛋羹

推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 浏览:147

名称: 金银蛋羹

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 浏览:55

三鲜蛋羹、炒面！

干贝、虾仁、香菇、胡萝卜、青椒、火腿，^_^，做个三鲜蛋羹！查看原图鸡蛋两只，打散，注入等量温水，用一个稍大一些的盘子盛上，上开水锅内蒸成蛋羹。 查看原图另起一锅，放少许油，葱姜末爆香，下入虾仁、干贝、胡萝卜丁、青椒丁翻炒，加水烧开。干贝事先用料酒泡上，入微波炉叮一分钟，不但干贝会软，而且味道更加鲜 ...

游客 发表于 12-14, 0回复, 46浏览; 最后更新：12-14 14:41( 游客)

宝贝食谱1：肉末蛋羹

儿子添加的第一道食品是蛋羹，现在经实践，而且随着宝贝的成长，将蛋羹更新如下： 原料：鸡蛋2个，肉1小块（可根据个人情况定为猪肉，鸡肉，鱼肉都可） 辅料：花生油、食盐、香油、凉白开水 作法：1、将肉细细的剁成末，用少量的花生油煸熟 2、将鸡蛋打入碗中打散（要打的时间长一些，这样才不会在熟了以后出现黄和清 ...

游客 发表于 12-28, 0回复, 21浏览; 最后更新：12-28 20:42( 游客)

肉末蛋羹

肉末蛋羹 2004/07/03 材料： 鸡蛋，瘦肉末，葱，姜，料酒，香油，酱油，盐。 做法： 把肉末用料酒，酱油，香油，盐和葱姜末拌好，打进鸡蛋，先把鸡蛋打散，再加清水混匀，用盐调好咸淡，放到锅里用大火蒸，开锅后蒸十到十五分钟即可。 特点： 蛋肉相佐，蛋香肉嫩，老幼皆宜。 诀窍： １、肉，蛋，水的比例一般是：１： ...

游客 发表于 07-05, 0回复, 4浏览; 最后更新：07-05 19:01( 游客)

肉末蛋羹

鸡蛋3个，瘦肉末150克，姜1片，盐、味精、绍酒适量。 1、鸡蛋打在肉末碗内，加入1倍清水搅匀待用。 2、把姜切成细末与绍酒、盐、味精一起放入肉蛋碗内，充分搅拌均匀。 3、将肉蛋碗放入烧开的蒸锅里，用大火蒸熟即可。 鲜嫩味美，营养丰富。 风味蛋羹】基本白蛋羹的原料中，加入不同口味的配料，加工方法不变，即成为 ...

游客 发表于 04-29, 0回复, 14浏览; 最后更新：04-29 19:08( 游客)

肉末蛋羹

早起蒸了一个肉末蛋羹，美美的，卖相不错，心里很得意。气温降到1度了，很冷静的感觉，阴阴的天空仿佛一位莫测高深的无语长者，呵呵，我建议公主穿上棉衣，被兔崽子一口拒绝了。好心当作驴肝肺。孩子长大了，有自己的主见了。

游客 发表于 11-01, 0回复, 13浏览; 最后更新：11-01 06:55( 游客)

比较合理的食用方法(蒸蛋羹、煮鸡蛋、水卧蛋),尤其适合婴幼儿、老人和病人。因为这些方法能比较完整地保存鸡蛋的营养素。建议人们尽量减少吃煎鸡蛋。因为煎鸡蛋容易使鸡蛋变焦,变焦的鸡蛋含有致癌物3,4苯并比。...

菜品:水果奶蛋羹工艺:煮口味:甜味类别:婴儿食谱主料:鸡蛋黄50克牛奶20克苹果10克橘子10克调料:淀粉(豌豆)5克白砂糖5克各适量制作工艺1.将玉米粉与糖粉放入锅中搅匀,加入蛋黄再次搅匀;苹果洗净捣成苹果泥。2.将温牛奶慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,用小火熬煮至黏稠状。3.最后,...

蛤蜊泡进清水里吐沙,冲洗干净; 一饭碗水加料酒,葱段,姜片烧开,放进蛤蜊烫开口,捞起备用; 汤汁滤去杂质,将一半倒入蒸碗里,加两个大鸡蛋打散,放少许盐、麻油、胡椒粉调味,摆上蛤蜊,放进蒸笼蒸至蛋液凝固; 另一半汤汁烧开,用太白粉水勾薄芡,淋于蛋羹上,撒葱丝即可。 ...

银鱼是在巢湖的表姐给的当地特产,一直做蛋羹吃。估计和韭菜一起摊鸡蛋应该也会很香!冬日的早上把蛋羹做早饭是个很好的选择,暖暖地,出门就不冷了。制作也很简单,把蛋羹蒸上就可以去洗漱,可以节省早上的宝贵时间。 主料:鸡蛋2个,银鱼少许 配料:温水,盐,香油,生抽 做法: 1鸡蛋打散,...