名称: 清蒸大闸蟹

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名称: 清蒸大闸蟹

推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 浏览:227

今天做的扒皮鱼、小炒黄牛肉、大闸蟹超级好吃。庆贺！

好久没吃这么好吃的东西了，老婆那个开心啊，不停的吃了两个小时，饭都不用吃了。看来我的手艺超群呀！可惜的是，没有拍照片下来，没关系，下次再做！明天继续炒牛肉，从来没这么成功过

游客 发表于 08-13, 0回复, 16浏览; 最后更新：08-13 23:35( 游客)

清蒸大闸蟹&剁椒鱼头

这几天郑州的雨淅淅沥沥的在下，天气越来越凉爽，秋的感觉也就从这场细雨中感觉明显起来。还有一个礼拜就到中秋了，“每逢佳节倍思亲”的感觉也越来越明显。可能跟身体状态不太好也有关系吧，前两天单位组织出游的时候玩的太“投入”了结果把腿上碰了好几个伤口，一个手指甲也裂开了，估计得有一个礼拜不能碰水不能做饭 ...

游客 发表于 09-08, 0回复, 1浏览; 最后更新：09-08 00:00( 游客)

回锅肉VS大闸蟹

写博客象打批发一样,不写就不写,一来就是两篇.原因很简单,家里的无线宽带在某个狂风大雨,电闪雷鸣的夜晚不幸被毁,痛苦万分.这会儿我来到某个有无限网络的咖啡馆,才能畅快地上网写博!回锅肉VS大闸蟹,奇怪的搭配,是我昨天的晚餐,够混搭吧? MIX&MATCH是当下最IN的组合方式,连食物也是.其实呢,大俗即大雅,象回锅肉这种粗鲁 ...

游客 发表于 09-29, 0回复, 11浏览; 最后更新：09-29 14:49( 游客)

叶女士见塑料袋中有8只大闸蟹,对方开价300元,最后以200元成交,没想到拿回家把袋子一打开,里面全是萝卜:“我根本不知道他们什么时候调了包。” 谎言二:是偷来的 读者王女士昨天来电,说她在场中路三泉路附近遇到一个外地小贩,对方拎着一个黑色塑料袋,想卖蟹给她,价钱出奇的低,只要30元500克。...

挂羊头卖狗肉9月3日,记者在北京崇文区虹桥附近的一些水产店内 看到,不少商 贩都推出了大闸蟹。有来自 江苏的,也有产自辽宁的,种 类五花八门。商贩纷纷表示,大闸蟹都是今年刚刚上市的新品,肉多鲜 嫩,保证质量。 在虹桥旁边的一个水产店,记者看到商贩打出促销海报,每斤大闸 ...

经典烹饪:清蒸大闸蟹最原汁原味 当问及大闸蟹有哪几种烹饪方法之时,徐师傅就想也不用想地回答说“当然是清蒸了”。清蒸是大闸蟹最经典的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。橙黄的蟹色、香甜的蟹肉、金黄的蟹膏金黄,慢慢咀嚼,让人沉迷其中。

炮制萝卜糕大闸蟹(图) http://fm974.tom.com 2003-11-16 来源:东魅网 农历十月是食大闸蟹的最佳时候,张敬轩早前应新城节目两位主持路芙与陈礼贤邀请,到潮江春叹四一汤的“萝卜糕大闸蟹套餐”,除了主菜“萝卜糕大闸蟹”外,...

菜谱名称清蒸大闸蟹所属菜系上海菜所属类型地方特色基本特点著名上海菜。大闸蟹为长江下游湖泽特产,是蟹中上品。清蒸大闸蟹主要突出螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。 基本材料:淡水蟹2500克,绵白糖150克,葱花、姜末各50克,香醋、酱油各100克,香油20克。 ...