名称: 炒臭豆腐

推荐:7 营养:7 难易:6 时间:7 浏览:49

名称: 油汆臭豆腐

推荐:6 营养:5 难易:7 时间:8 麻辣:5 浏览:44

名称: 素烧臭豆腐

推荐:6 营养:5 难易:7 时间:7 浏览:46

名称: 红糟臭豆腐汤

推荐:6 营养:5 难易:7 时间:5 浏览:27

名称: 臭豆腐腐皮卷

推荐:6 营养:6 难易:5 时间:6 麻辣:5 浏览:39

炸臭豆腐/西式炸猪排/玉米虾仁

原料：臭豆腐８块，猪五花肉200克，鸡蛋1个，植物油、盐、料酒、淀粉团各适量。制作：① 将臭豆腐洗一下，五花肉洗净，切与臭豆腐相似的厚片，均盛放碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀上浆。② 将臭豆腐、肉片依次相隔用竹签串起来，逐一串好后备用。③ 炒锅注油烧至七成热，下入臭豆腐肉串，边炸边搅动，炸至臭豆腐呈 ...

游客 发表于 10-10, 0回复, 24浏览; 最后更新：10-10 11:53( 游客)

八宝粥、过桥米线、豆腐、臭豆腐、杭州东坡肉、海南文昌鸡、北京烤鸭、冰糖葫芦、涮羊肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、醉鸡、麻辣烫、叫化鸡、回锅肉、东坡肘子、宫宝鸡丁、佛跳墙的来由和典故

一、“八宝粥(腊八粥)”的由来 农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食。 腊月 ...

游客 发表于 06-01, 0回复, 52浏览; 最后更新：06-01 07:51( 游客)

过敏期牙祭：鸭血粉丝汤、臭豆腐、有意思的香香锅……海皮粽子节！

过敏了好几天，饮食怕太刺激，吃得比较清淡……实在是难受啊！~连做梦都是吃麻辣小龙虾喝冰啤酒呢！中午吃的是清爽的冷面和绿豆汤，却总觉得不够饱……人不饱的时候血液都往头脑流吧？着几天工作都很有成效呢！我要更加油喔！ 很奇怪今天一整天都在收到关于端午节祝福的简讯——端午节不是屈原自杀的纪念日么？这有什么 ...

游客 发表于 06-18, 0回复, 2浏览; 最后更新：06-18 23:55( 游客)

[转]小笼馒头、麦镬烧、麦虾汤、春饼、臭豆腐干、油氽果、青饺、榨面、糯米果、陈氏炖鸭、糟鸡糟肉、六谷饼、煨六谷蒲、糯米白糖

嵊州，位于浙江东部，北邻杭州150公里，东靠宁波110公里。全市总面积1784平方公里，总人口74万，辖17个乡镇、4个街道。1995年8月28日经国务院批准，撤嵊县设嵊州市，是著名的“越剧之乡”、“领带之乡”、“围棋之乡”、“茶叶之乡”、“竹编之乡”。 嵊州古称剡县，历经了2148 年历史。这里早在秦汉之际就建县称剡，有 ...

游客 发表于 07-26, 0回复, 2浏览; 最后更新：07-26 18:47( 游客)

蒸臭豆腐

昨天lg想吃臭豆腐了，油炸的对身体总是不太好的，以前曾经听朋友说可以清蒸来吃。心血来潮，买来几块试试， 臭豆腐10块洗净备用，鸡蛋三个，葱花，香油，盐，搁一起搅匀，均匀撒到豆腐上面，放到蒸锅蒸15分钟左右，出锅，嗯味道还不错，

游客 发表于 03-31, 0回复, 11浏览; 最后更新：03-31 10:28( 游客)

臭豆腐 DIY 臭豆腐是绍兴街头巷尾典型且受欢迎的小吃,这道菜结合了川菜的做法,外脆里嫩,鱼香与臭豆腐特殊的香味能够很好地彼此提升。 准备时间 :10分钟 制作时间 :15分钟 食材 :江南臭豆腐200克,雪茄棒(即细面包条)2条,肉末少许 调料 :...

路边一辆三轮车,一桶青黑色的豆腐块儿,车上支一口滚沸的油锅,油炸臭豆腐摊儿就这样简单地组成了。不知从什么时候开始,大街上、市场里、居民小区内一下子冒出了许多这样的油炸臭豆腐摊儿,其“臭”时有所闻,不管你喜不喜欢,进出的居民每天都要被“臭”上好几回。因为“臭”,许多市民对它敬而远之,...

欲拜师向师母攻关 28岁时,吴利忠瞄上了油炸臭豆腐。在上虞,说起松厦镇祠堂弄的“臭豆腐”无人不晓。这个小摊的主人沈天智老人从17岁开始炸臭豆腐,整整炸了60年。 吴利忠每次路过都要吃个够。吃着吃着吴利忠眼睛一眨,决定拜师学艺。 吴利忠跑到沈天智的臭豆腐摊不下几十次,软磨硬泡,...

现状:海口街头叫卖臭豆腐 不论白天还是黑夜,海口明珠广场附近,两三辆炸臭豆腐的手推车“制造”出的怪味笼罩整个路口,然而不少年轻人端着小碗,站在一旁津津有味地吃着。捏着鼻子跑过臭豆腐摊的王小姐对记者说,她不喜欢臭豆腐的气味,每次下班经过此路口时,都要快速跑过。 ...

据悉,今年地坛庙会和龙潭庙会上禁止出售油炸臭豆腐,因为有些小贩在普通豆腐干上刷上一层来路不明的黑色液体。 宣武工商分局市场科副科长李国荣表示,今年红楼庙会也将禁售油炸臭豆腐。但厂甸庙会上的一家摊位由于具有合法的进货渠道,获得了油炸臭豆腐的“独家经营权”。龙潭庙会首设大型避险所 昨天,...

名称: 腐乳(臭)

腐乳(臭)的40种做法 浏览:60