做韩国辣白菜-超级好吃

材料： 大白菜3—4棵，粗盐2杯，白萝卜1.5千克，雪梨50克，姜蓉50克，蒜蓉50克，洋葱30克，芹菜30克，葱500克，松子30克，芝麻适量，韩国卤虾酱1/3杯，辣椒粉1/2杯。 制法： 1.将大白菜洗净切成两半，在叶片之间均匀地撒上粗盐，放在室温下腌4小时。 2.把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、姜蓉、辣椒粉混合，然后放入 ...

游客 发表于 10-24, 0回复, 162浏览; 最后更新：10-24 22:35( 游客)

超级简单－家庭自制石锅拌饭

原料：米饭、西葫芦、鲜香菇、菠菜、肉丝、胡萝卜、鸡蛋、韩式辣酱 西葫芦、鲜香菇切片，菠菜切段，用开水焯一下，放入凉开水。胡萝卜切丝，用油略煸。肉丝用盐腌15分钟（也可以做素的，不放肉），放入油锅中煸熟。鸡蛋放入锅中煎单面。 砂锅洗干净，擦净水。放在火上，倒入少许油，烧热，放入少许水，把米饭倒入，这样 ...

游客 发表于 10-21, 0回复, 19浏览; 最后更新：10-21 17:23( 游客)

今天做的扒皮鱼、小炒黄牛肉、大闸蟹超级好吃。庆贺！

好久没吃这么好吃的东西了，老婆那个开心啊，不停的吃了两个小时，饭都不用吃了。看来我的手艺超群呀！可惜的是，没有拍照片下来，没关系，下次再做！明天继续炒牛肉，从来没这么成功过

游客 发表于 08-13, 0回复, 5浏览; 最后更新：08-13 23:35( 游客)

超级简单，非常美味‐‐火腿蒸肉、鱼丸蛤蜊汤

（五花宣威火腿蒸的新鲜通脊肉，猪肉变得超级好吃！） （福建包馅大鱼丸煮的蛤蜊汤，加点冬瓜、西红柿，也是美味啊！） 大姑子最近深有感触，很复杂地做出来的菜，未必好吃，简简单单做的菜，有时候却会非常美味！ 上次挖空心思做什么十面埋伏，花了很多心血，结果却是失败，今天简单做的两道菜，却被齐小妈妈和LG大 ...

游客 发表于 11-29, 0回复, 24浏览; 最后更新：11-29 21:34( 游客)

蟹肥虾美的好时节 超级简单美味水煮虾DIY

蟹肥虾美的好时节 超级简单美味水煮虾DIY 2007-10-10 11:04:09 来源：未知 作者：佚名美味水煮虾现在正是蟹肥虾美的好时节，市场上精气神十足的虾虾蟹蟹们多得我们都吃不过来啦。如果一次买多了吃不完，到第二天就不够新鲜了。怎么办呢，我们把它冻起来，现在吃活的，等过了季节，再把现在保存的虾拿出来吃，是不是个好 ...

游客 发表于 10-12, 0回复, 18浏览; 最后更新：10-12 12:31( 游客)

大多数的北方人都对“白灼”有一种概念上的混淆,认为白灼就是用白水煮一下捞出,其实不然,经过一个香港朋友的指点,我终于得以扫盲,发上来,跟北方朋友们一起学习一下哈! ...基围虾洗净,减去虾须,沥干备用 葱姜切好,准备一大勺白酒 ...

关键字:DIY 宫保鸡丁 原料:鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙(10克)姜末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克)花椒15粒 干红辣椒6根 ...

经测量,这条大黄鱼体长近80厘米,重3.5公斤多,通体金黄透亮,样子楚楚动人。据当地老渔民讲,这么大的野生黄鱼已有30多年没见到过了。 昨天,周玉如的儿子打 电话告诉记者,因为这条鱼太大,家里 冰箱放不下,现在暂时寄存在冰库里。...

**这是道需要急火快炒的菜,所以需要提前将料汁调好备用。否则,调料一样一样往锅里添加,延长了时间,鸡丁的口感就会发硬。 **做宫保鸡丁,要掌握一个4689法,鸡丁炒到4成熟时放青红椒,6成熟时倒入料汁,炒制8成熟时出锅,倒入盘中即9成熟,还有1成余温,就自动10成了哈。

红烧排骨,糖醋小排,蜜汁烤排骨,当然也是煲汤好材料了,可以和许多的菜搭配,虽然刚吃过番茄焗排骨,这排骨汤依然很抢手啊。 原料: 排骨200克、黑木耳5朵、黄花菜一把、姜2片、青菜3棵 调味料:盐、鸡精 黄花排骨汤的做法 做法: 排骨洗净砍成块,...