[美味菜谱][花氏菜系]‐‐豆芽榨菜肉丝汤

自己种的豆芽，20克绿豆变魔术似的变成了300克豆芽，赚翻了，哈哈。。 有个美女点做榨菜肉丝汤已经好多天了，今天正好有自家的豆芽（如果有谁要做的话，建议用黄豆芽），我得赶紧做好交作业！ 成品 花绽放的美食博客: http://hzfwz.blog.tianya.cn

游客 发表于 10-16, 0回复, 34浏览; 最后更新：10-16 00:00( 游客)

[花氏菜系]--花式麻辣香肠

2007年第一贴，麻辣香肠：） 用料： 1、猪前腿肉10斤。 2、辣椒粉2两（可依个人口味增减）。 3、花椒粉0.5两（可依个人口味增减）。 4、胡椒粉1大匙。 5、白糖2两。 6、盐2.5两(我吃咸味较淡,只放了2.2两)。 7、白酒2两。 8、肠衣适量。

游客 发表于 01-04, 0回复, 19浏览; 最后更新：01-04 00:00( 游客)

[美味菜谱][花氏菜系]--啤酒鸭

这个菜是我曾经答应时尚版几位同学要做的，已经欠他们N久了，因为我曾经做过啤酒香菇鸡翅，也因为现在极少去时尚版了，以认为没必要及时弄一个啤酒鸭。最近又有本版的同学发消息点做，我也就觉得是时候该做了，这个债早还早轻松，免得一想起这事就内疚：） 成品： 花绽放的美食博客: http://hzfwz.blog.tianya.cn ...

游客 发表于 01-20, 0回复, 25浏览; 最后更新：01-20 00:00( 游客)

[美味菜谱][花氏菜系]--“乱烤”之五：咖喱烤鸡翅

烤了几个素的东东后，想吃荤的了，先来一个鸡翅吧，咖喱味的哦，粉稀饭的味道涅：） 想看做法请点图片左下角“引用社区地址” 花绽放的美食博客: http://hzfwz.blog.tianya.cn

游客 发表于 02-27, 0回复, 14浏览; 最后更新：02-27 00:00( 游客)

[花氏菜系]--意大利肉酱面（转载）

『时尚资讯』 [美食天地][花氏菜系]——意大利肉酱面分页链接：[1] [2] [下一页] [末页] [回复此帖] 作者：花绽放 提交日期：2006-7-18 20:26:00 先上成品，再讲做法。 作者：花绽放 回复日期：2006-7-18 20:29:23 用料： 1、通心粉二两。 2、猪肉约二两。 3、洋葱二两。 4、独蒜一个。 5、番茄酱er勺。 6、白糖半咖 ...

游客 发表于 03-21, 0回复, 15浏览; 最后更新：03-21 13:24( 游客)

安徽菜 鸡蛋豆腐2盒、草虾5尾、红甜椒1个、青菜300克、胡萝卜1/2根、葱1根、面粉1碗、水淀粉1大匙

闽菜菜系素菜类--卤豆腐 http://news.qq.com?? 2004年01月16日16:02?? QQ专稿 ?? 【菜名】 卤豆腐 【所属菜系】 闽菜 【特点】 (福建菜) 【原料】 广东黄豆腐(10块)、猪排(300克)、白糖(40克)、酱油(75克)、清汤(600克) 【制作过程】 一、将黄豆腐完整地放在冷水锅里,盖好锅盖,...

黑鱼1条(约重1500克)。绿色蔬菜100克。葱白丝15克,姜丝10克,胡椒粉l克,绍酒5克,精盐4克,味精3克,白汤60克,鸡蛋清2个,湿淀粉40克,红酒糟50克,色拉油750克(约耗75克)。 制作流程: 1、将黑色宰杀,洗净,卸下左有两片鱼肉,...

净西施舌(沙蛤)350克,水发香菇10朵,净冬笋15克,芥菜叶柄20克,绍酒、白酱油各1茶匙,上汤50克,香油、生粉、糖各适量。 制作流程: ①将西施舌肉去裙,每只均片成相连的两扇,洗净。芥菜叶柄切成边长2厘米的菱形片,香菇每朵切成3片,...

鲜苦瓜750克,去皮猪肉300克,金钩虾、酱油各15克,水发香菇、面粉各25克,鸡蛋1个,湿淀粉100克,蒜瓣50克,胡椒粉、味精各1克,精盐、香油各2克,熟猪油1000克。 制作过程: 1、豆腐去皮切成6厘米长,2厘米见方条,共30条,冬笋切成片;