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锅包肉
名称: 锅包肉

分类:东北菜
主料:猪里脊肉 400克
辅料:胡萝卜 50克

推荐:4 营养:4 难易:4 时间:6 浏览:1591

芋艿百叶包肉
分类:上海菜,贫血调理,滋阴调理,消化不良,防癌抗癌调理
主料:芋头 200克 油皮 100克 猪肉(肥瘦) 250克
辅料:鸡蛋 150克

推荐:7 营养:8 难易:6 时间:5 浏览:109

生菜包肉
名称: 生菜包肉

分类:私家菜
主料:生菜 400克 猪肉(肥瘦) 700克 米饭(蒸) 200克
辅料:洋葱 70克

推荐:6 营养:8 难易:5 时间:5 麻辣:2 浏览:124

原料:里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。 制法: 1.里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。 2.炒锅置火上,放入色拉油烧至六 ...
游客 发表于 11-05, 0回复, 27浏览; 最后更新:11-05 17:16( 游客)

自从老公走了以后,一直没怎么好好做饭,每天回家以后简单吃点儿,然后看电视,昨天突然想自己好好做点饭菜,于是打算做锅包肉,也是练练手艺,女人吗,还是能做得一手好吃的饭菜,牢牢栓住老公的胃比较好。回家以后从冰箱里拿出一大块肉,化了一会儿,开始切片,可是肉没化好,所以切得有些薄了,之后拿来淀粉和一只 ...
游客 发表于 11-06, 0回复, 17浏览; 最后更新:11-06 11:18( 游客)

晚上帮纯子去什么地方吃了地三鲜、锅包肉还有个什么青菜。俩人喝了两瓶雪花啤酒,发觉冬天和这个东西是在太没有爱了,应该有瓶热乎乎的清酒甚至是有些上头的白酒才行啊!越想越觉得还应该有个日式的小暖桌什么的-v-。然后坚定[大家一起合资买个电炉子冬天在教室里煮火锅吃]的信念。 俩人吃好饭也挺无聊的,就沿着文汇路 ...
游客 发表于 11-03, 0回复, 21浏览; 最后更新:11-03 23:38( 游客)

最近特喜欢吃锅包肉,超喜欢,一会就去吃,哈哈,爽极了 最近在看张小娴的散文精选,学习累的时候看看她的书觉得特舒服 这两天头一直很疼,左边 写文章不会太过于抒情,想写什么就写什么,想到什么就写什么,因为我一直都觉得写东西对我来说是一种发泄,不管写的是什么. 谁离开谁都能活,生活依然得过.但问题的关键是:过的幸福 ...
游客 发表于 11-04, 0回复, 13浏览; 最后更新:11-04 10:06( 游客)

放盐、料酒把肉喂一下。用淀粉(最好是土豆淀粉)调成糨糊,一定是要调成能挂在肉上的。 锅里放油,烧一下,冒冒烟,然后将喂好的肉片在那淀粉碗里沾一下,让肉片两面都沾上淀粉,然后下锅炸。(这里需要说明的是糊一定别挂多了,只要两面沾上些就足够了。多了可就成肉夹馍了!) 记得,肉片要一片片地挂糊,下锅,下 ...
游客 发表于 11-01, 0回复, 19浏览; 最后更新:11-01 01:36( 游客)

稿件来源: 搜狐论坛 昨儿个过生日 呼啦了一大群朋友过来吃饭,做了一大桌子菜,先上一个-锅包肉,口味:酸甜可口! 做法: 1,先将肉切成厚片,用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小时。 编辑: 郝延霞
admin 发布于 05-09-30 07:50, 浏览29次, 0条评论

把肉捞出来后,就可以准备汁了。 汁有两种,一种是甜酸口,主要原料是米醋、白糖、一点盐和胡椒粉以及味精。...炸好了肉,找另一锅坐火上,放油,烧热后放入蒜片、葱丝呛锅,把炸好的肉片倒进去,翻炒几下,下调好的汁。 ...图解生煎包做法 [2005-12-27 11:15:26] 教你做银杏蒸鸭 ...
admin 发布于 05-12-27 11:36, 浏览28次, 0条评论

“锅包肉”是现在很寻常的一道菜肴,兼有北方菜系的咸,还有点西洋风味的甜酸。说起来,这道菜的口味还与“国际关系”有关。 当时作为北方重要官方机构的关道衙门,经常需要宴请国外的客人,尤其是俄罗斯客人。俄罗斯人喜欢甜酸口味,北方菜的咸浓口味让他们很不适应。...
admin 发布于 06-01-02 06:08, 浏览39次, 0条评论

锅包肉吃到嘴里未必应当吃出多大的酸味,应当是甜口,但醋的香气应当在嗅觉里感受,在入口的一刹那感受,加了番茄酱能有这种感觉吗? 原料:猪里脊肉(后臀尖瘦肉也可)300克姜丝5克葱丝20克香菜10克精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。 ...
admin 发布于 06-02-13 03:46, 浏览17次, 0条评论

4.包好的白菜卷上屉蒸,熟后捞出放入铺好的生菜叶中即可。 营养:猪肉、白菜和小葱富含丰富的蛋白质、维生素及较为全面的微量元素,对身体的营养起到全面的补充作用。胡萝卜含有大量以维生素A原为主的多种维生素、无机盐和钙质等,营养丰富,...
admin 发布于 05-11-04 00:00, 浏览34次, 0条评论