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板栗烧白菜
分类:清热解毒调理,胃炎调理,健脾开胃调理,便秘调理
主料:白菜 500克
辅料:栗子(鲜) 200克

推荐:8 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 浏览:264

板栗山鸡
名称: 板栗山鸡

分类:山东菜,气血双补调理,补气调理,肾调养调理,延缓衰老调理
主料:野鸡 500克 栗子(鲜) 200克
辅料:淀粉(蚕豆) 8克

推荐:7 营养:8 难易:5 时间:4 养颜:5 浏览:256

板栗炖瘦肉
分类:家常菜,气血双补食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱
主料:栗子(鲜) 250克 猪肉(瘦) 250克
辅料:薏米 30克

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:5 浏览:50

板栗烧白菜心
分类:湖南菜,健脾开胃调理,利尿调理,动脉硬化调理,延缓衰老调理
主料:小白菜 2500克 栗子(鲜) 250克


推荐:7 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:6 养颜:5 浏览:146

板栗烧肉
名称: 板栗烧肉

分类:四川菜,气血双补调理,补虚养身调理,骨质疏松调理,产后恢复调理
主料:猪肉(瘦) 500克
辅料:栗子(鲜) 150克

推荐:7 营养:8 难易:7 时间:5 养颜:7 浏览:268

新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,胡椒粉和料酒抓允。淹30分钟左右用纱布,把2颗八角,2片桂花叶,一些花椒,一些小茴香包起来,用线扎牢。锅里放少许油烧热,放入牛肉翻炒几下,加白糖2调羹,生抽适量(我没有用老抽,想保持它的颜色),和水,把纱布包放进去。盖盖子,慢火炖大概1个半小时。 火要小,才能炖烂 ...
admin 发表于 04-18, 0回复, 31浏览; 最后更新:04-18 13:33( admin )

枸杞炖鸡 〔主料辅料〕 肥母鸡....1 只食盐.....15 克 枸杞子....50 克 味精.....1 克 鸡油....100 克 生姜....1.5 克 胡椒面...0.9 克 〔烹制方法〕 1. 将鸡宰杀煺毛,除去内脏,清洗干净,再用凉水漂尽血水后捞出。 2. 枸杞洗净后,用纱布包了,生姜洗净拍松。 3. 砂锅放旺火上,加水将鸡放入,烧开后撤去浮沫,加姜 ...
游客 发表于 12-15, 0回复, 20浏览; 最后更新:12-15 20:58( 游客)

土豆板栗炖牛肉(图解) 新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,胡椒粉和料酒(我用的WHISKY)抓允。淹30分钟左右就好。 用纱布,把2颗八角,2片桂花叶,一些花椒,一些小茴香包起来,用线扎牢。 锅里放少许油烧热,放入牛肉翻炒几下,加白糖2调羹,生抽适量(我没有用老抽,想保持它的颜色),和水,把纱布包放进去。 ...
游客 发表于 07-23, 0回复, 30浏览; 最后更新:07-23 09:20( 游客)

翅中洗净,凉水入锅,水开后撇去服沫,放葱段、姜片再煮五到十分钟起油锅,两三个干辣椒切段炸出香味,烹酱油,料酒,倒水,烧开,放盐、糖,放进翅中,再放入一大把栗子(我家附近的农贸市场上有卖的,我很高兴的买了好几斤,冻在冰箱里),中火烧到汤汁浓厚。 煮鸡翅的汤澄清,放豆腐(我们市场有一个小伙子的豆腐是 ...
游客 发表于 08-19, 0回复, 37浏览; 最后更新:08-19 22:18( 游客)

板栗鸡肉饭:我好喜欢吃里面的板栗哦。鸡肉切成丁,加蚝油、料酒、米酒、酱油、胡椒面、盐、香油腌一天,煮饭的时候把鸡肉、切成小块的板栗还有红萝卜加进去同煮,等电饭煲跳回“保温”档时就可以了。这样做还非常省油哦。家常豆腐:居然今天买错豆腐了,买成嫩豆腐了,难怪我说怎么紧到煎不熟,而且用筷子翻面的时候 ...
游客 发表于 11-23, 0回复, 22浏览; 最后更新:11-23 07:29( 游客)

新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,...盖盖子,慢火炖大概1个半小时。 hspace=0 火要小,才能炖烂!...如果,和生的剥皮的板栗一起,板栗要在肉烧了80分钟后放进去,胡萝卜要在1个半小时后放进去,土豆要在100分钟后放进去。...
admin 发布于 04-12-16 09:27, 浏览169次, 0条评论

新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,胡椒粉和料酒(我用的WHISKY)抓允。淹30分钟左右就好
admin 发布于 04-12-16 07:37, 浏览219次, 0条评论

3.待鸡肉变硬时,加入料酒及姜块、豆瓣、花椒,待香味溢出时,即掺入适量水,放入少量盐、酱油和白糖、八角等。 4.加盖焖烧至六七成熟时,再加入板栗同烧15分钟左右即可。起锅时加入葱段及味精,有少量汤汁为宜。(张宏达) 来源:燕赵老年报
admin 发布于 05-10-28 06:32, 浏览48次, 0条评论

板栗红烧肉 川菜 带皮五花肉750克,板栗300克。 湿淀粉25克、糖、料酒,酱油,鸡汤、精盐,味精,八角,桂皮、葱、姜、淀粉。 【制作过程】 1、猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出。2、葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧开。3、移至小火烧,...
admin 发布于 07-11-15 10:02, 浏览76次, 0条评论

临近金秋9月,起伏不定的蔬菜价格开始逐步走低,除了板栗、蒜黄等少数品种外,大部分蔬菜的批发价都降到1元/斤以下。 昨日,从白云亭市场传出信息,大别山板栗(2.5―3元/斤)和苍山新蒜黄(2.2―2.8元/斤)已经上市,因为供应量少和远途运输等原因,批零价格较高。
admin 发布于 06-08-25 09:21, 浏览35次, 0条评论

栗子(鲜)
分类:坚果种子类
别名:板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔



栗子(熟)
分类:坚果种子类
别名:板栗



榛子仁(炒)
分类:坚果种子类
别名:山板栗、尖栗、棰子