3、在小碗中调入白醋、姜汁、蒜片、朝天椒、盐和香油,混合均匀制成调味汁。 4、锅中放入适量热水,大火烧沸后将嫩豇豆段放入,氽煮3分钟,然后取出用冷水冲凉,再沥干水分。 5、最后将调味汁淋入嫩豇豆中,搅拌均匀即可。 使用白醋调味是为了保持嫩豇豆的翠绿色泽,也可改用香醋调味。 来源:《新闻晚报》 ...

合理密植越冬茬豇豆由于生长期处于低温、弱光环境下,光合作用受阻,植株本身营养受到限制,所以在定植时一定不能太密,以防叶片互相挡光。一般采取70厘米、50厘米大小垄定植,穴距27~30厘米,每穴2~3株,定植后浇水,划锄后覆盖地膜。 田间管理冬季加强覆盖、保温,加强采光,经常擦棚膜,使透光良好,...

这不,一家企业竟用豇豆、毛肚、豆皮、花椒等火锅常用的调味品及菜品,制作了一幅山水庭院“画”。香菇、笋子堆砌成河滩,吊脚楼的墙面是毛椒,毛肚成青瓦,干豇豆成了顶梁柱;酥肉成了假山,就连辣椒籽都可以变成“建筑材料”,其创造者黎均为完成此“画”,...

(2)追肥浇水:育苗移栽的豇豆,定植成活后即可进行第一次追肥;直播的,幼苗出土后,开始第一次施肥。每667平方米(1亩)施20%的腐熟人粪尿750千克,以促使幼苗生长。在抽蔓后搭回前,应追一次重肥,每667平方米(1亩)施30%～40%的腐熟人畜粪尿1500千克,过磷酸钙15千克和草木灰100千克。...

监测结果发现,藤菜、豇豆这两大时令蔬菜含有水胺硫磷,主要涉及渝北区龙兴镇白桥村、南坪正扬大市场、重百临江商场超市和九龙坡区太慈农产品批发市场。其中,九龙坡区太慈农产品批发市场曾在今年5月进行的第四次农产品质量安全例行监测中,因销售含禁用农药呋喃丹的瓢白被通报。 ...

秋季豇豆易发多种病虫害,笔者在青州市部分豇豆种植户那里了解到,秋季豇豆易发以下几种病害: 一、根腐病:植株的主根与地表下的茎是受害的主要部位。此病属一种土传病害,高温高湿易发生,秋季多雨及排水不良、粘重低洼地、连作地种植发病重。 防治方法:1、发病重的地块要与葱蒜类蔬菜实行3～4年轮作。...