市民王先生一家都喜欢吃茼蒿,他还在屋顶种了西红柿,可因为听到一些流言,王先生家已很多天不吃这两样蔬菜了。因对流言半信半疑,王先生向本报96496打来求助电话。 前段时间,王先生跟同事一起去吃饭,无意中听说茼蒿含致癌物质,他虽不太相信,但又担心是真的,只好让爱吃茼蒿的家人暂时不要再吃了。 ...

昨天市区读者陈女士向阿毛咨询:一些酒店俗称为“皇帝菜”的是什么菜?味道与蒿菜相似,但比蒿菜细长。 据阿毛了解,这种蔬菜名叫“茼蒿”,是蒿菜的一种。我市的茼蒿主要来自山东,目前每天销售量约在1吨左右,批发价6元/公斤,是时下流行畅销的火锅配菜,在火锅热的带动下,价格较前段时间涨了2元多。

茼蒿每年可播种3季,既可在春、秋季进行露地栽培,又可在冬季进行大棚生产,每季可收割3茬,每亩产茼蒿1500公斤左右。 一、露地栽培 (一)播种期。茼蒿喜冷凉环境,春播过早易抽薹,春季露地栽培以3月6～21日播种为宜;秋季栽培可于9月上旬露地播种,11月上旬扣棚生产。(二)播种方法。将地整好后做畦,...

制作工艺:拌 口味:五香味 主料:茼蒿250克 调料:香油10克生抽10克醋5克芥末油5克盐3克味精3克孜然5克五香粉5克大蒜10克 1. 将茼蒿择洗干净,切成段;2. 将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。 QQ糖 2007-04-25 13:49:23 美食派

近日,新野县的杨先生、灵宝市的张先生、南召县的周先生等读者拨打本报科技110热线电话,咨询如何防治茼蒿霜霉病的问题。就此问题,记者采访了本报专家顾问团的有关专家。专家指出,茼蒿霜霉病是由鞭毛菌亚门真菌冠菊霜霉菌浸染所致。病菌以菌丝体随病株残余组织遗留在田间越冬。翌年春,在环境条件适宜时,...

茼蒿花又开了,黄灿灿,挺立在绿野田园中,随风摇曳,散发出淡雅的香。一朵一朵,宛如阳光下绽放裙裾的少女。美丽的茼蒿花,它总是让我想起那个像它一样美丽的女人——依秀老师。 依秀老师来到我的身边时,我还是一个吸鼻涕的孩童,念小学四年级。依秀长得很美,有一种江南女子的特有秀气。...