...能存放3个月左右。做出来的醉枣有淡淡的酒香味,但不醉人。 举一反三:1.腌制泡菜:将白萝卜、胡萝卜等切制好,放入保鲜袋中,加入醋、盐味精、花椒,密封,晃动混匀,放置后食用。2.水果酸:将菠萝、雪梨、苹果等切好,放入保鲜袋中,加醋后密封一段时间即可。