此次监测发现,广西桂林云峰食品有限公司食全食美红油腐乳苯甲酸含量超标为1.0g/kg;桂林香老太食品有限公司的香老太牌桂林腐乳的苯甲酸含量为1.0g/kg;贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的陶华碧牌红油腐乳的苯甲酸含量达0.2g/kg。 二、甜味剂超标。安赛蜜、甜蜜素都是人工合成的甜味剂,...

一“臭”万年的王致和腐乳(图) (2003-11-10) 王致和老字号始创于清康熙八年(1669年),至今已有329年历史。 清朝康熙年间,安徽穷秀才王致和没有想到他赴京赶考屡试不第、生活无着时操起的做豆腐生计,竟使他歪打正着发明了臭豆腐,...

王致和酱豆腐月内涨价 厂家:原因是大豆等成本增加部分品牌的豆瓣酱、酱油、豆腐也将价格上调 记者今日得到证实,王致和腐乳将在本月内进行调价,每罐腐乳的零售价将上涨1元左右。 “酱豆腐又要涨价了。”昨日读者刘先生向记者报料称,他听某超市售货员说,...