制法:将鸡脯肉剁细成鸡肉糜,加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜丝拌匀,腌好备用;煮一锅白粥,煲粥时可放少许干虾仁,待粥快成时加入白果继续煮10分钟,再放入鸡肉糜煮熟,起锅加适量盐、香油,撒上葱花即可。 功效:鲜美营养,止咳平喘。白果可润肺益气,宜熟食,不宜长期服用。

杏仁柿饼能清肝泄火,化痰止咳早在《丹溪纂要》中就有记载,是泄火止咳的食品。主要治疗因肝火太大,影响了肺的功能,引起肺气上逆,导致的咳嗽。主要症状有咳嗽痰黄,或痰中带血,因咳嗽引起胸部疼痛,咳嗽与情绪不好有关,心烦易怒,舌红苔黄,脉细数。 用料:北杏仁12克、青黛3克、柿饼3个。 ...

原料:甜杏仁10,粳米50克。 做法:1、将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中;2、加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。 提示:宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以强身健体,...

配方:桑叶10克、苦杏仁10克、冰糖少许。 制用法:将上述原料放入锅中,加水,煎煮,大火烧开后,改用小火,15分钟停火。温热饮之,每日煎2次可行。 适应症:用于风热咳嗽。 专家核实 苦杏仁不可过量服用。 北京中医药大学中医营养硕士生导师周俭老师介绍了桑叶和苦杏仁的作用。桑叶味苦、甘,性寒,...

开胃喝口蘑番茄汤 推荐专家:中国中医科学院望京医院预防保健科教授李建民 推荐理由:番茄能生津止渴、健胃消食,故对食欲不振者有很好的辅助治疗作用。 口蘑富含微量元素硒,能够降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,...

取柚子1只,雄鸡1只。先将鸡宰杀,按常法洗净;再将柚子去皮取肉,放入鸡肚内,加清水适量,隔水蒸熟,饮汤吃鸡。每周1次,连服3次。此鸡具有温中益气补肺,下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。