在上世纪60年代的中苏思想论战中,经常在报刊上看到中国批评苏共的“土豆烧牛肉”共产主义,但许多人并不清楚“土豆烧牛肉”是怎么一回事。 这件事还得从20世纪50年代末说起。当时苏共总书记赫鲁晓夫访问匈牙利时,在一次群众集会上的讲话中说,到了共产主义,匈牙利就经常可以吃“古拉希”了。...

2007-11-13 10:34 (来源: 发展论坛 ) 编辑: 转自:农博网-农博县域

本报讯 25千克廉价味精加上5杯盐、1杯糖,搅拌均匀后装进菊花味精的包装袋中,廉价味精摇身一变成“名牌”味精。而完成“变身”所需要的条件也非常简陋:一间昏暗的水泥仓库、一个破旧的红色塑料浴盆、一台电子秤和一台封口机。昨天,...

街头的油炸臭豆腐为啥这么“黑”? ■文/本报SH报道组 ■图/本报记者建华 近几年来,我市的大街上一下子冒出了许多炸臭豆腐的摊子。因为“臭”,许多市民对它敬而远之,同样因为“臭”,一些人却对它爱不释“口”,可那简陋的卫生设施和黑乎乎的臭豆腐块儿,...

1月14日,记者从市食品安全委员会获悉,根据1月份对全市部分市场销售的腐竹产品的评价性检测,合格率仅为44%。部分产品的次硫酸氢钠甲醇(俗称“吊白块”)和二氧化硫指标超标。腐竹产品质量堪忧,市民购买宜谨慎。 在此前的一次执法检查中,一位豆制品老板说,...

20世纪初的研究发现,酸奶中的乳酸菌就是使保加利亚居民长寿的原因,从而使乳酸菌名声大噪。近年来,酸奶已经成为日常最受欢迎的食品进入了我们的健康餐单。奶家族大当家--酸奶 酸奶对于腹部、腿部减肥有着比较好的效果,以酸奶代餐,不仅能清除宿便,更能 ...