但过去由于只限于“手把肉”这种粗放的吃法,因此没有体现出羊肉的真正价值。小肥羊公司打造“小肥羊”品牌,就是通过涮火锅使内蒙古羊肉物有所值。 位于呼和浩特市的美美小肥羊餐饮连锁店,是公司的众多连锁店之一。每逢就餐时分,在这家饭店总能看到一些顾客排队等候,...

目前,海口的冬季瓜菜销到了新疆,荔枝卖到了美国,文昌鸡进了香港市场,明年文昌鸡还要进大超市。 瓜果菜出岛出口加速 “我们下半年已经组织运销大户和运销企业跑了东北市场,前景不错。”市供销联副主任吴英福告诉记者,随着海南冬季瓜菜品牌的不断提升,...

...与洋比萨巨头形成差异化竞争。如一本土比萨品牌就推出“家乡烤鸭比萨”,选用的原料是烤鸭和甜面酱;此外还将推出“霸王别姬比萨”,以蟹和鸡肉作为食材。另一比萨品牌则将推出以福州著名的出口水产品鳗鱼为原料的“蒲烧星鳗比萨”,可谓地道的“虾油味”。 (记者 江海)

本报讯有人喜欢吃鱼鳔,有人喜欢吃鱼籽,记者在银川市中山北街信义市场看到,鱼贩们现在卖鱼越来越个性化,许多摊位都在单独出售鱼鳔、鱼籽、鱼头、鱼尾等。 记者看到,成盘出售的鱼鳔和鱼籽到处都有。鱼贩马师傅告诉记者,现在大家买鱼 时都要鱼贩帮着开肠破肚,鱼的内脏被掏出来后,...