椰子煲鸡 香味浓郁 椰子煲鸡吃过很多,但陈山庄园的这道菜却显得尤其香浓。这个汤选用餐厅极力推崇的乌脚鸡来制作,鸡的鲜味十分突出,另外更专门挑选了较老的海南椰子一起熬制,椰子被切成丝,香味更能充分地渗入到汤中。汤边熬边吃,熬的时间越长鲜味也就越浓郁,待到鸡肉充分吸收椰子的香味后,...

经典烹饪:清蒸大闸蟹最原汁原味 当问及大闸蟹有哪几种烹饪方法之时,徐师傅就想也不用想地回答说“当然是清蒸了”。清蒸是大闸蟹最经典的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。橙黄的蟹色、香甜的蟹肉、金黄的蟹膏金黄,慢慢咀嚼,让人沉迷其中。

芦荟是一种民间药草 芦荟,为阿拉伯语allcoh演变而来,是一种民间药草。芦荟,并不稀奇,许多美容品中都含有芦荟的成分。稀奇的是,直接把芦荟鲜叶涂在脸上的做法。这种被称为原汁原味的美容法一时间流行开来,到商场去买芦荟叶也成为新的流行行为。在这里,...

光鸭1只(约800克)、上汤750克、柠檬1粒。 配 料: ...法: 1、将光鸭剖腹取出内脏,用开水烫过,洗去血水污物,再用清水漂凉、捞起,装入炖盅,加入精盐、上汤,放入蒸笼隔水炖50分钟后,再加入柠檬(要去掉内核),再炖10分钟,校对汤水咸淡,加入味精、淋下芝麻油即成。...

...所有的分店全部统一提供,至于里面的配方就只有店主知晓,可谓秘制经典。 火锅特点:地地道道老北京,享受原汁原味涮羊肉。 人均消费:50-200元 店名:口福居 地址:朝阳区霄云路25号(三元东桥东)

东南卫视《食来运转》】平时我们在餐厅吃到的蒸蛋都是又香又嫩,现在在家里你也可以亲手学着做了。