你有没有想过,香喷喷的土豆烧牛肉、小葱拌豆腐,有朝一日会被扣上“毒”帽子?最近,多家平面媒体登出了《警惕十二种有毒家常菜》一文,北京电视台一档生活节目也播出了以此为题材的专题片,网上相关转载更是高达十几万条,在老百姓中引起巨大反响。...

近来,多名消费者因食用“肉疙瘩”火腿肠而导致肉毒梭菌毒素中毒。9月2日起,省食品安全监管协调领导小组开始组织全省清剿有毒肉制品。昨日,记者获悉,目前肉毒毒素中毒事件已得到有效控制。 五种“肉疙瘩”含肉毒毒素 8月以来,...

小葱拌豆腐、茶叶煮鸡蛋、黄豆炖猪蹄这些留传多年的经典菜肴,近日来却被打上“有毒家常菜”的标签。只要在百度网上键入“错误食物搭配”这几个字,万余篇相关文章瞬间映入眼帘。看起来如此家常的食物搭配方法,真有问题吗?这些说法是科学事实,还是夸大其词,...

由于麻痹性贝毒毒性很强,并且在烹调过程中不易分解,人若食用含有毒素的贝类容易引起中毒反应,严重的可造成死亡。 对此,石岛检验检疫局提醒从事赤贝出口的企业,不要收购这个海域的赤贝。对已经捕捞的赤贝应放在洁净水区暂养半个月,待赤贝把毒素排出后,加工成赤贝肉出口,可以有效降低风险

云南省卫生厅发出预警公告:当心有毒玉兰片 新华网云南频道 ( 2004-05-25 ) 稿件来源:云南日报 昨日,云南省卫生厅向社会发布了今年第五次食品卫生安全预警公告,提醒广大消费者在购买玉兰片时,要仔细辨认,当心有毒的玉兰片。 最近,...

国庆节前夕,山西省质监局、工商局发布紧急通知,石家庄市乾丰食品有限公司、石家庄市东光食品厂、石家庄市独一家食品有限公司、定州市新宗食品有限公司、饶阳县健民食品厂等5个厂家和公司生产的“肉疙瘩”火腿肠检出含肉毒毒素。介休市质量技术监督局接到通知后立即组织执法队伍,...