大铁锅里熬着热油,上面漂着泡沫,大锅旁有一桶油,散发出淡淡怪味。而隔壁房间内,几百斤已炸好的腐竹放在垫子上,垫子边缘已经发黑,散发出难闻的气味。 据调查,老板姓覃,阳朔县人。在询问中,覃某承认自己的加工点没有到辖区工商部门进行过登记,...

苍蝇蟑螂乱飞乱爬,刺鼻的酸臭味弥漫,污秽的房屋内竟是油炸腐竹的加工窝点。11日晚,工商部门对这个无证加工油炸腐竹的黑窝点进行了取缔。 总在晚上开工的作坊 日前,有市民报料,称七星区穿山街道办王家碑 150号有个油炸腐竹加工点,每天只到晚上才生产,他觉得情况不对头。 ...

路边一辆三轮车,一桶青黑色的豆腐块儿,车上支一口滚沸的油锅,油炸臭豆腐摊儿就这样简单地组成了。不知从什么时候开始,大街上、市场里、居民小区内一下子冒出了许多这样的油炸臭豆腐摊儿,其“臭”时有所闻,不管你喜不喜欢,进出的居民每天都要被“臭”上好几回。因为“臭”,许多市民对它敬而远之,...

欲拜师向师母攻关 28岁时,吴利忠瞄上了油炸臭豆腐。在上虞,说起松厦镇祠堂弄的“臭豆腐”无人不晓。这个小摊的主人沈天智老人从17岁开始炸臭豆腐,整整炸了60年。 吴利忠每次路过都要吃个够。吃着吃着吴利忠眼睛一眨,决定拜师学艺。 吴利忠跑到沈天智的臭豆腐摊不下几十次,软磨硬泡,...

现状:海口街头叫卖臭豆腐 不论白天还是黑夜,海口明珠广场附近,两三辆炸臭豆腐的手推车“制造”出的怪味笼罩整个路口,然而不少年轻人端着小碗,站在一旁津津有味地吃着。捏着鼻子跑过臭豆腐摊的王小姐对记者说,她不喜欢臭豆腐的气味,每次下班经过此路口时,都要快速跑过。 ...

据悉,今年地坛庙会和龙潭庙会上禁止出售油炸臭豆腐,因为有些小贩在普通豆腐干上刷上一层来路不明的黑色液体。 宣武工商分局市场科副科长李国荣表示,今年红楼庙会也将禁售油炸臭豆腐。但厂甸庙会上的一家摊位由于具有合法的进货渠道,获得了油炸臭豆腐的“独家经营权”。龙潭庙会首设大型避险所 昨天,...