油豆腐资讯
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三角形油豆腐100克、大蒜2瓣、香菜20克、酱油膏1大匙。 制法: 1.香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。 2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入酱油膏调匀成调料,淋在油豆腐上即可端出。 (来源:21CN) ...
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06-06-21 11:30, 浏览20次, 0条评论
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三角形油豆腐100克、大蒜2瓣、香菜20克、酱油膏1大匙。 制法: 1.香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。 2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入酱油膏调匀成调料,淋在油豆腐上即可端出。 来源:千龙网 关键字 ...
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06-07-05 10:18, 浏览30次, 0条评论
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1.金银豆腐 原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。 制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,...
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07-03-30 13:34, 浏览28次, 0条评论
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油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。 【制作过程】 1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用; 2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,...
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05-01-20 08:49, 浏览39次, 0条评论
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...入五花肉翻炒,淋少许酱油、生抽、蠔油翻匀,加入适量水、八角几颗,大火烧开转小火慢煮约十分钟。再加入切好的油豆腐,再煮约五至十分钟。调入盐、鸡精,大火略收干汤汁,撒葱花拌匀出锅。PS:如果偏爱烂一点的口感,只多炖一会就OK了。 2007-11-2 17:28:42
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07-11-02 17:28, 浏览78次, 0条评论
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...但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。 美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。
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07-07-29 14:44, 浏览61次, 0条评论
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