生活报《防腐剂香精甜蜜素炮制辣白菜》一文见报后,有关部门加大了对市场上泡菜产品的监督管理力度,同时很多市民也想知道,该如何选购优质的辣白菜或其他泡菜。 专家称,选购泡菜可通过菜汤的颜色来鉴别真伪。如果泡菜水和泡菜的颜色相近,就是好的泡菜。汤是黄色的,里面还有杂物,...

购买花生油一要看商品的执行标准,新花生油标准分物理压榨和浸出(溶剂萃取)两大系列。压榨花生油分为压榨一级和压榨二级。浸出花生油分为浸出一级至四级。 二要看外观,颜色 清澈透明,无肉眼可见杂质的是上等花生油,有时花生油颜色或深或浅,这并不影响品质,但一定不要挑混浊的。 ...

生活报《防腐剂香精甜蜜素炮制辣白菜》一文见报后,有关部门加大了对市场上泡菜产品的监督管理力度,同时很多市民也想知道,该如何选购优质的辣白菜或其他泡菜。 专家称,选购泡菜可通过菜汤的颜色来鉴别真伪。如果泡菜水和泡菜的颜色相近,就是好的泡菜。汤是黄色的,里面还有杂物,...