秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹营养价值十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。但并非所有的螃蟹都是美味佳肴,因此在吃螃蟹时,一定要讲究正确的方法,警惕中毒。重点提醒1三类螃蟹千万别吃螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,...

“这些小东西颜色白白的,一粒粒,又长又细,虽然不痛不痒,但却让脖子看上去像长出了‘鸡皮’,很恶心。”为了清除这些小疙瘩,李先生曾经试过用手去抓,结果抓破了,不但流血,而且伤口后来还出现了感染。最气人的是,抓过的部位,小疙瘩不久就又重新“发芽”。日前,记者在几家医院采访时均发现,...

但是最近一些食客却因为赶时髦生食醉蟹、腌蟹等淡水河鲜而感染上了肺吸虫病。 武汉大学中南医院感染科副主任医师彭竹山告诉记者:河蟹、小龙虾等淡水河鲜的体内都含有肺吸虫的囊蚴,是除人体外肺吸虫较为主要的寄主。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,...