原料:猪肚250克,菜芯30克,干口蘑15克。 做法: 1、猪肚洗净,片去外皮、刮去油丝。把猪肚里面用刀每隔1~1.5毫米切一直刀(深约2/3厚),而后横刀每隔2~3毫米宽切断,切成5~6毫米宽、2~3厘米长的坡刀片。 2、开水泡发干口蘑,洗干净、片成1~1.5毫米厚的片,菜芯洗净。 ...

卖青椒的是一个中年男人,蓝卡其上衣,一张瘦长的脸,胡子茬黑黑的。那是在春节前的闹市上。另一个男人,几天前刚从外地回乡过年,一手还牵着个七八岁的小女孩。两个男人就这样不期而遇了,他们曾经是同班同学,毕业后卖青椒的回乡去务农,另一个响应号召去了广阔天地,同样务农。他们已经近20年没见面了。 ...

鸡蛋富含一种维生素B复合体,人体可以利用它制造神经传递素已酰胆碱。美国波士顿大学的研究人员发现,如果给健康的青年人服用药物东莨菪碱的话,他们记忆词句的能力将会大幅降低,这种药物的作用就是能够阻止大脑接收已酰胆碱。此外,已酰胆碱少了之后还会导致阿尔茨海默症,...

冬暖棚芹菜在本地区栽培已经有十多年的历史,常年栽培面积约1000多公顷,由于连年种植,各种病害逐年加重,一般年份减产20%～30%,重达50%,甚至绝产,严重影响冬暖棚芹菜的产量以及品质。我们从2000年开始对冬暖棚芹菜的发病规律进行了调查研究,并引进了新的杀菌剂今年进行了试用,积累了一些经验,...

最起码当“东坡肉”这个菜名出现并流行的时候,他们没有如临大敌,如长春工商部门所表示的那样“有伤风化”。否则将苏大学士的肉进行红烧,不光“有伤风化”,还涉嫌人身攻击,不勒令你停业并罚你个倾家荡产已是轻了。 也不知“土匪鸭”这个名字怎么就能被工商部门认定为“有伤风化”,...

2008年2月28日,卡塔尔标准计量局发布关于奶油、直接食用的稀奶油,以及稀奶油粉的技术法规草案。本草案涉及供人类食用或用于其它加工的奶油、直接食用的稀奶油,以及稀奶油粉。法规草案规定了配方、质量要素、允许的配料、食品添加剂、要求、取样、测试方法、包装,以及标签。