一道资讯
|
...并将根据《食品卫生法》第八、第九条对该酒店进行行政处罚,在20个工作日之内处理完毕。 发稿前,该酒店经理打来电话告诉记者,酒店本来决定将黄先生吃的饭菜全部免单,但是黄先生坚持买单,只是把那道有虫子的“上汤娃娃菜”的价钱免去了
admin
发布于
05-05-18 12:16, 浏览152次, 0条评论
|
|
...比如这道辣子鸡丁。 做法:鸡块,用酱油、盐、生粉腌10分钟。为了省油,鸡块分几次放入锅中炸,等8成熟了,夹出。后放干辣椒,等炒出香味,放葱段和大蒜瓣继续翻炒。最后放入鸡块,加盐、酱油等调味炒匀,再炒2分钟就可盛出。够辣、美味的辣子鸡丁就做好了
admin
发布于
06-02-28 17:04, 浏览42次, 0条评论
|
|
材料:水瓜(丝瓜)、鲜虾、鱼膘、葱、姜、蒜 调味料:柱候酱、盐、糖、米酒 做法: 1、水瓜切成长条状,鱼膘要先飞水。 2、水瓜要要用先炒到半熟再盛气待用。 2、水瓜要要用先炒到半熟再盛气待用。 4、柱候酱,...
admin
发布于
06-11-02 10:23, 浏览25次, 0条评论
|
|
材料茄子500克,酱油15克,醋,l0克,糖,l0克,淀粉3克,料酒5克,葱5克,姜3克,蒜3克,豆瓣辣酱4克,油50克味精,l克。 做法: ①将茄子去皮、去蒂,切成小块。葱、姜、蒜均切成末 ②将酱油、醋、糖、料酒、淀粉、味精、葱、姜、蒜放入碗中,调成汁 ...
admin
发布于
05-08-30 09:44, 浏览24次, 0条评论
|
|
就拿在昨天的比赛中以东坡肉获胜的朱金元来说,仅仅在11月份,他就密集地参加了好几场烹饪比赛,其中包括一家饭店的开业比赛和一家家电卖场推广厨房用品的比赛,在几个月前的休博会民间私房菜比赛里,他的这道东坡肉获得的是第八名的成绩。其实,...
admin
发布于
06-12-01 05:58, 浏览19次, 0条评论
|
|
...汤汁留用。 2.将改好的牛肉和汤汁1000克放入沙煲内,加西红柿块、水发黄花菜小火煲制15分钟,离火前5分钟投入盐、味精、番茄沙司、葱姜油,上桌前撒入香葱和胡椒粉即可。 提示 投入原料后,要小火煲制,以免汤汁外溢。 特点 颜色红润,汤醇味美。
admin
发布于
07-11-14 09:41, 浏览71次, 0条评论
|