...没有比原滋原味的窝窝头更适合的了。 原料: 玉米面100g、发粉4g、盐少许 做法: 1、开水将玉米面和成面团,用手捏制成窝窝头状(底部要用大拇指顶出一个窝,这样才能让窝窝头受热均匀,熟得快); 2、蒸锅的水烧开,把窝窝头置于蒸屉上,蒸30分钟就好。 2008-03-25 11:25:20