在烟台市相关部门积极为“烟台海参”申报地理标志保护、崆峒列岛申报全国海参“保护区”之外,知名水产品企业也修炼“内功”,试图成为率先杀出市场乱战的佼佼者。记者采访得知,目前,烟台市已出现一批“养殖、深加工、品牌化销售”一条龙的规模水产品企业,...

南京盐水鸭要有“准生”证 2004年04月02日 22:16:52 南京市商贸局近日宣布,南京人爱吃的盐水鸭、烤鸭,今后没有市场准入证明将不得上市销售,“大限”就定在明年的1月1日。 据介绍,全市的食品生产加工企业正在接受《食品生产许可证》、QS等一系列新资格审计,...

胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,如果在短时间内吃了大量的胡萝卜,那么摄入的胡萝卜素就会过多,肝脏来不及将其转化成维生素A,多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处,这时小儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染(但巩膜、黏膜无黄染,这一点与肝炎引起的黄疸不一样),但无其他症状。...

“每一个萝卜都要有进货单据,一定要让老百姓吃上放心菜,一定要完成产品质量和食品安全各项整治任务”,昨日傍晚,龙岗区委书记余伟良在布吉大芬检查时如此表示。昨日下午,龙岗召开全国产品质量和食品安全专项整治第三次现场工作部署会议,区委书记余伟良、区长张备等区五套班子领导成员出席会议。记者从会上获悉,...

记者昨日从市质监局获悉,深圳豆制品产品规范中的豆腐花和油划方两类产品的技术规范已完成初稿,今起至本月31日面向社会征求意见,可将书面意见反馈至该局或深圳市计量质量检测研究院。 该局有关人员介绍,近年来,食品安全问题引起社会高度关注,而根据监督抽查结果表明,2005年深圳豆制品总体合格率不足70%。...