家住金牛区的毛女士昨日打进养生堂热线,为市民朋友推荐了这道柏子仁猪心汤,具体做法如下: 材料:柏子仁、猪心 调料:盐、味精、葱花、姜末、胡椒粉 做法:先将柏子仁去壳洗净,用纱布包裹扎紧,并把猪心剖开去筋膜,洗净切片备用;再将柏子仁、猪心片一起放入锅中,加清水适量,...

童子鸡1只(重约1000克),桂圆肉30克,葱、姜、料酒、盐各适量。 (1)将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。(2)上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。 【服法】佐餐食。 【功效】补气血,安心神。适用于贫血、失眠、心悸。...

中药灵芝煲蜜枣瘦肉汤具益阴固本,养心安神的功效。用于神经衰弱、健忘失眠、头晕心悸、耳鸣目眩、消化不良、精神疲劳、记忆力减退及抵抗力低下引起的反复上呼吸道感染者。尤其适宜秋冬时脑力工作者的滋补之用。 灵芝是名贵的益智圣药,能益心气,增智慧,...

近期总是觉得心烦气燥,去刮纱说是心火太盛,老妈说买个猪心回来食,以形补形,补下个心。我以为老妈子只是传统经验“估估下”,没想到去查了中医的书,猪心真的是有安神定惊,养心补血的作用。 营养 学家还说猪心的蛋白质是猪肉的两倍,...

在我国民间传说中,灵芝一向被认为是起死回生、长生不老的神药,这只不过是人们借此寄托美好的愿望。其实灵芝属补虚强壮药,能促进新陈代谢,有养血安神、补气平喘的作用,在治疗神经衰弱、心脏功能失调、失眠和虚劳等病征方面,效果非常好的。蝎子有息风止痉、活络除湿、消肿解毒的作用,...

有养心益肾、活血健脾、除烦止渴的小麦配伍养心、安神的百合炖猪心,能养心健脾、除烦止渴,为夏日养生靓汤之一。 村料:小麦20克、百合25克、猪心1个、猪瘦肉100克、生羌3片。 烹制:小麦、百合洗净,稍浸泡;猪心洗净,不用刀切。一起与生羌放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(4碗量),...