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...撒上面粉拌匀备用。 2、莴苣剥下叶片、洗净、以手撕成小块,芹菜摘去叶片,撕去老筋,洗净,切丁,均放入盘中备用。 3、锅中倒入1/3杯油烧热,放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色,捞出,沥干油,盛入蔬菜盘中,淋入A料,即可。
admin 发布于 06-11-29 02:08, 浏览52次, 0条评论

大葱、洋葱、韭菜的种子初看起来,表皮都是黑色的,形状也相似,不易区别,但仔细观察,三者之间仍有差异。 大葱种子呈盾状,有棱角,稍扁平,表皮皱纹少而整齐,脐部凹洼浅。洋葱种子呈盾状,表皮皱纹稍多而不规则,脐部凹洼很深。韭菜种子呈盾状,表皮皱纹多而细密,脐部无明显的凹洼。...
admin 发布于 07-09-08 16:27, 浏览61次, 0条评论

原料: 牛肉片、柠檬、洋葱丝、黄瓜丝、番茄丁、香菜末 做法: 1、将柠檬洗净,去皮去籽后,切成小丁备用。 2、将牛肉片用沸水氽烫过,取出后迅速放入冰水中泡2分钟,捞起后沥干水份。 3、把牛肉片、柠檬丁及其他材料、调味料一起搅拌均匀,盛入盘中即可上桌食用
admin 发布于 05-12-28 08:45, 浏览74次, 0条评论

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admin 发布于 06-10-10 16:07, 浏览36次, 0条评论

...个人认为还是用来做煲好吃。 做法: 1、鱼卜先洗干净,用姜来爆一爆,放到煲里。 2、然后把青椒、洋葱切块,爆香,然后放酱油、汤、酒和鱼卜一起焖大约15分钟左右。就OK啦,简单又好吃又有营养,我们女生要多吃啊。 ( 饭统网 )
admin 发布于 07-08-14 11:01, 浏览13次, 0条评论

有一道菜是洋葱炒牛肉丝,鲜嫩微甜稍辣,得到李大人的称赞。以后李大人每餐必点此菜。因为李大人是中国的钦差大臣,洋葱炒牛肉丝这道菜就很快在美国驰名遐迩,美国人把此菜翻译成‘炒杂烩’或‘李(鸿章)杂烩’,并且成为中国饭店的代称。遗憾的是,李大人没有中国吃到可口的洋葱炒牛肉丝,究其原因,...
admin 发布于 05-09-13 13:46, 浏览41次, 0条评论

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