当归生姜羊肉汤是一首沿用了2000多年的中医名方,由汉代医圣张仲景创制,记载于医学经典《金匮要略》。 当归生姜羊肉汤的组成非常简单,只有羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是中医常用的补血药,性质偏温,有活血养血补血的功效;生姜既是厨房不可缺少的调料,也是作用广泛的中药,可以温中散寒,...

10:46 此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。 原料:人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,...2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成。 ...

...陈皮10克。 将全部用料洗净,羊肉切块、用油锅以热油稍炒去膻味,放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤吃羊肉。 【功效】 补血益气、固本养颜。用于贫血面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。

天气渐冷,餐馆羊肉汤流行,周末在家,如果你心情不错,何不自己动手炖一锅羊肉汤,解馋又补身。 原料:羊肉600克。 辅料:老姜一大段,枸杞8克,盐两小匙,...待肉熟烂,加盐调味即可熄火。 专家点评:老姜是血液的清道夫,吃后让你舒畅,使你阳光。枸杞、羊肉既补肾,又添热量。(记者 田芳)

老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。...羊肉是温补食物,可增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健腹腔、滋补肾气,防治更年期症状。...

腹满寒疝宿食病脉证治第十》中言:“寒疝,腹中痛及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”方中当归辛甘温润,养血行滞,生姜辛温散寒温中,羊肉辛温养血补虚。秋冬之季,阳气内收,脾阳不振,运化失权,可出现腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化等诸多疾玻脾主运化,...