然后放入酸白菜和胡萝卜再炖15分钟左右,炖好后放点盐和味精调味,出锅后撒上香菜就可以了。 注意事项: 1、水量要没过羊排8公分左右,用高压锅炖东西注意不要把锅装的太满。 2、盐要最后放,放早了会影响口味。 3、酸白菜是有咸味的,...

材料:羊排约8两、胡萝卜三根、生姜、香菜、弥猴桃一个 调料:郫县豆瓣、黄酒 制法: 1、胡萝卜和羊排分别切,改小块; 2、烧油锅,炒调料,下羊排炒出深色,进味后,把羊排倒进电饭煲,...

昨日上午,家住奇山的刘大爷给记者打来电话反映,前几天市区某大超市搞促销活动,羊排每斤卖到6.9元,他一大早去排队买了3斤回来。第二天一早看到塑料袋里有半袋子冰水,打开一看,羊排上还有厚厚一层冰,刘大爷将上面的冰除去称了一下,羊排只剩下了两斤。更可气的是,...

而今年不少特色食品正成为新宠,如黔江羊排、江津油稀花生和野生板栗等。 据了解,珠宝、云南手工艺品、精美家庭工具箱等多种“现代年货”也进入了本次展销会。此次展销会展销时间为本月2日至10日,为期9天。...

羊肉的吃法也比较多样,上次紫谷上了道~焖炖羊肉~,俺上过~清炖羊肉~,~手把羊排~,今儿再上一道==粉蒸羊排==。 原材料:羊排/酱油/姜末/葱花/豆瓣酱/料酒/米粉 做法:跟做米粉肉是一样的 1、羊排洗净,剁成块;用豆瓣酱,酱油,姜末,料酒码味半小时。 2、放入适量的米粉加适量水拌匀。 ...

羊排还是过年的时候别人送的,一直没吃,放在冰箱实在是占地方,在一个漆黑的夜晚,小北风嗖嗖的吹着,一夫磨了磨刀,就给它做了。 羊排先用滚水烫过,捞出来洗干净血蒙什么的,锅里多当水,下羊排,花椒,大料,葱姜蒜三兄弟,干辣椒,大火烧开,转小火,炖一个小时,然后下萝卜块,再接着炖40分钟左右,如果喜欢的朋友,...