进入年终岁尾的12月份,由于扬城市民有在冬季腌制咸肉、灌香肠的习俗,从而拉动了猪肉市场的消费。记者昨从市兽医卫生监督部门获悉,日前我市猪肉日销量达到了120吨,较上月日销增长了近五成,同时我市的活禽交易价格也开始有了较大幅度的回升,基本与禽流感发生前的价格持平。...

记者昨在联谊蔬菜批发市场了解到,随着夏日来临,最近黄瓜特别畅销,日批发量达10万斤。 黄瓜被医药营养学家称为“良好的天然减肥美容食品”,但记者也发现,一些市民食用、使用黄瓜的方法多有不当,对黄瓜的认识也有误区。 黄瓜日批发10万斤 昨天,联谊蔬菜批发市场,几辆装满黄瓜的货车刚刚抵达。生意人王先生说,...

秋季是各种水果成熟、上市最多的季节,昨天,记者走访了扬城部分水果市场和超市,看到市场上水果品种丰富,交易十分红火,其中柚子、橘子、冬枣等备受市民宠爱。 在市区亚龙水果批发市场,随处可见刚上市的柚子,颜色淡黄,很是抢眼。...

黑鱼是扬州人偏好的美味。也许你不相信,在鱼米之乡扬州,市场上的黑鱼最远的来自内蒙古,近一点的来自徐州、山东等地,地产黑鱼的上市量微乎其微。 相对其他淡水鱼,黑鱼一直是市民餐桌上的高档菜。记者从市水产品市场了解到,近两三年来,黑鱼的市场需求量节节攀升。最新市场统计显示,...

新鲜莲子上市了。昨天,在老市政府附近,从乡下赶来的一农妇叫卖着刚刚采摘的莲子,“颗粒饱满、坚硬老成的莲子10元一斤,尚未熟透的莲蓬2元三个。”据说,莲蓬茎上长满了刺,采莲时手很容易被划伤,不过,...