价格上升的包括油菜、茄子、心里美、黄瓜、茴香、韭菜、柿子椒、冬瓜、菜花、土豆和藕等。

目前,是腌制咸菜的最佳季节,家家户户忙着腌制咸菜。被称为冬菜佳品的雪里蕻开始陆续上市。早晨,在周谷堆农贸市场内,一车车雪里蕻刚进入市场,周围就围满了家庭主妇。 郑成功 摄 ***

取腌雪里蕻茎(老腌菜最佳)30克。将菜洗净切碎,用开水冲成汤,待水温后含漱多次,余汤可内服。每日一次。有宣肺利咽之功效。用治声音嘶哑及风寒痰盛咳嗽症。(摘自6月7日《家庭保健报》)

雪里蕻炒肉末 雪里蕻的蕻是个奇怪的字。我原以为是红色的红,白雪蔼蔼一点红,真美。后来有人说不对,是“端木蕻良”的蕻。还与文人挂上了钩,那就更雅了。 蕻,是茂盛的意思。雪里蕻有多茂盛呢?通体都是深绿色,...

昨天上午,家住解放路向阳街武昌小区的张大妈跟记者细数她在秋菜上的开销,“白菜买了30来斤,花了14块钱;大葱买了20斤,花了10块钱;萝卜买了20斤,花了10块钱;雪里蕻买了20斤,花了20块钱;地瓜买了40斤,花了25块钱;南瓜买了5个,花了15块钱”。记者发现,在张大妈家的秋菜账目上,...

“地瓜、南瓜好储存,不像白菜总担心烂叶什么的,所以就多买些。”正在解放路武昌街买地瓜的张先生说。 随着市民对小品种蔬菜热情的提升,菜农也随着调整自己的种植方向。来自瓦房店永宁镇的菜农吕大爷说,以前四亩地年年都种土豆和大白菜,现在白菜产量不高,...