小炒资讯
|
干锅手撕包菜 主料:包菜0.65公斤。配料:干黄椒丝、葱段、姜蒜片。 调料:茶油、盐、味精、鸡精、龟甲万酱油、生粉 农家小炒软骨 主料:猪软骨0.25公斤、韭菜花100克。配料:小红椒米、姜、蒜各5克。 ...
admin
发布于
05-12-03 05:14, 浏览73次, 0条评论
|
|
腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻。 猪腰子200克。 冬笋片、水发木耳各50克。酱油10克、精盐3克、味精1克、绍酒20克、湿粉15克。 【制作过程】 将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊,剖成麦穗花刀,切成宽2厘米、长5厘米的条,加酱油入味,...
admin
发布于
06-02-21 08:58, 浏览80次, 0条评论
|
|
...这是对他多年来在菜式创新方面成绩的肯定。 主料:包菜0.65公斤。配料:干黄椒丝、葱段、姜蒜片。 调料:茶油、盐、味精、鸡精、龟甲万酱油、生粉 主料:猪软骨0.25公斤、韭菜花100克。配料:小红椒米、姜、蒜各5克。 调料:油、老抽酱油、味精、盐、黄椒粉、香油各适量
admin
发布于
05-12-11 13:12, 浏览48次, 0条评论
|
|
湖南小吃辛辣可口,邵阳的小吃也是如此,红椒满盘的血浆鸭,吃得人辣不释口;麻翻天的红烧铜鹅,不但味美,还有防老年血栓,降低血脂的功效,深受老年人的喜爱;除了麻辣口味,清淡的咸鱼头豆腐汤可以作为浓重口味的调节,鲜香又营养,一举两得。 邵阳地区少数民族众多,这也使邵阳美食种类丰富,酸辣甜咸,各有特色,...
admin
发布于
07-02-17 10:25, 浏览34次, 0条评论
|
|
简介:洋葱,为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为“菜中皇后”, 营养价值不低。 功效:洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成的作用。经常食用对 ...
admin
发布于
07-11-11 13:27, 浏览88次, 0条评论
|
|
圆白菜半棵、西红柿 个、豆腐干 片、火腿 片、葱姜末各 茶匙 克 ) 做法: 1. 将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2. 锅中加入油,待油 成热时,放入葱姜末爆香后,放入豆腐干,不要用铲子翻动。约半分钟,...
admin
发布于
07-05-25 03:47, 浏览21次, 0条评论
|
