而所有的韩国女孩子都必须学会做泡菜,就算不会,在出嫁前也一定要跟妈妈把做泡菜的手艺学会才能过门的,可见泡菜在韩国的家庭生活中相当重要。一般做泡菜的时间是在每年的11月底到12月底之间,而每次做时都是一家大小齐齐动手,因此也成了韩国家庭的欢聚时刻。 泡菜的材料和做法如下: ...

吃米饭时间一长,满脑子都是喷香的家乡煎饼。 去年下半年,张思鼎有一次在三里亭逛,偶然在路边发现了一家做山东煎饼的小店,大喜。 老板夫妇都是山东人,做的煎饼货真价实。小麦面煎饼,两块多一斤,杂粮面的,...

天气终于凉快了,吃了一夏天的麻酱面,西红柿面,也该换换口味了,想吃三鲜打卤面了,可准备打卤面的用料和工序很费时,一般要到周末才有心情做给家人吃。 早上起床看着窗外的蓝天白云,空气中的含氧量比起三伏天不知高了多少倍呢,人也变的很精神,...

浏览上海――品地道美食 虽然成员都来过上海,但总是来去匆匆,此次,六位成员特地选择了距离城隍庙很近的酒店,因为他们要在14号彩排结束后分道扬镳,各自去寻找上海的美食美景,大家最想吃的就是顶顶有名的上海小笼包。

道光听后眉头一皱,说:“朕知道前门外就有一饭馆,能做此汤,每碗不过买四十文。算了,以后每天就让太监去买吧。” 过了几天,内务府的人报告说,前门外的饭馆已经关了,原因不明(估计里面大有文章)。道光叹道:“朕向来不为口腹之欲,而滥费国帑,没想到朕贵为天子,...

咸丰有一条新的杭纱套裤,因不小心烧了个约蚕豆瓣大的窟窿,左右太监说丢了吧,咸丰再三惋惜,说:“物力艰难,弃之可惜,尽量给补补吧。”咸丰后来才知道,这样补一下,下面的人竟然报销了数百两银子。咸丰慨然叹曰道:“做皇帝想勤俭都不容易,何况是奢呢?” ...